翻车鱼、鲈鱼的详细介绍
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/22 04:47:22
翻车鱼、鲈鱼的详细介绍
翻车鱼、鲈鱼的详细介绍
翻车鱼、鲈鱼的详细介绍
翻车鱼缺少真正的尾巴,它只有一个巨大的头,因而它得到了一个德文绰号Schwimmenderkopf,意为游泳的头.它的拉丁名字“翻车鱼”是伟大的瑞典自然学家林纳所命名.翻车鱼还有一个常见的英文名字叫太阳鱼,原因是它们经常侧着身体在水面上,边休息边晒太阳.有些生物学家相信,这样的晒太阳——是与剑鱼和皮背海龟共有的特点——可能是一种温暖身体以加速消化的方法.另外小鱼和海鸟还可以啄食附在翻车鱼体上的寄生虫.在所有热带和温带所发现的翻车鱼都爱吃小鱼、马(鱼则)、甲壳动物、海蛰、胶质浮游生物和海藻,但他们最喜欢吃的食物还是月形水母.海洋翻车鱼能在深水中追寻食物.1987年在巴哈马540米深处的潜艇曾拍摄过翻车鱼觅食的镜头.翻车鱼是河豚科的巨型亲戚,是所有多骨鱼中最重的鱼种,体重可达3000千克.早在30年代,美国自然史博物馆的鱼类学家古格就曾对翻车鱼进行过研究,并宣称巨大的翻车鱼是动物界的生长冠军.它们的幼鱼仅有0.25厘米长,而长到成年鱼时可达3米长,体重比幼鱼时增加了6000万倍.虽然翻车鱼体重可达2吨半,但它性情温和可接近.雌鱼可带2000-5000万枚卵.有人曾发现,有一条雌翻车鱼带有3亿枚卵,这可能是世界之最了.尽管它们的体形大,形状奇特,但是翻车鱼能和谐地拍打长长的背鳍和另一边的臀鳍,就这样交替使用两鳍在水中游泳.翻车鱼身体的后部几乎难以称其为尾巴,对游动几乎毫无用处,它起的作用很像一个舵.翻车鱼拥有令人难以置信的厚皮,它的皮由厚达15厘米的稠密骨股纤维构成.19世纪时,渔民的孩子们会把厚厚的翻车鱼皮用线绳绕成有弹性的球玩.翻车鱼皮上可以有多达40多钟不同的寄生虫,就连它们身上的寄生虫身上也有寄生现象.翻车鱼性情温顺,因而常受到人类、虎鲸和海狮的袭击.入夏时节,当大量年幼的翻车鱼随着充足的食物、温暖的洋流进入蒙特雷湾时,加利福尼亚海狮就经常袭击它们.海狮常常撕咬翻车鱼的背鳍和胸鳍,并向水面上攻击它们.如果海狮撕不开翻车鱼厚而硬的皮,它们便把失去活动能力的翻车鱼,像玩飞盘一样抛向水面,成为凶残的海鸥的美餐.
翻车鱼学名翻车豚,体高侧扁,头很小 ,吻圆钝.背鳍与臀鳍均为尖刀形,无腹鳍,鳍短小,圆形,尾鳍消失.背部为灰褐色,两侧为灰银色,腹部白色.
翻车鱼游泳速度较快,当天气较好时,它会将背鳍露出水面作风帆随水漂流;天气变坏时,就会侧扁身子平浮于水面,以背鳍和臀鳍划水并控制方向,还可用背鳍在海中翻筋斗而潜入海底.
翻车鱼个体较大,最大体长3～5米.它食性很杂既食鱼类、蛇类,也食海藻、头足类软体动物及浮游性甲壳类等.翻车鱼数量不多,但其产卵量却极多,一般鱼类产卵量几百万粒而它却能产3亿粒卵.因其卵为浮性卵,易被别的鱼类吞食所以成活数量很少.
翻车鱼经济价值较高,除了作科学研究和观赏外它还是名贵食用鱼类.它骨多肉少剥皮后鱼肉约为体重的1／10,但其肉质鲜美,色白,营养价值高,蛋白质含量比著名的娼鱼和带鱼还高.翻车鱼的肠子也很昂贵台湾有道名菜"妙龙汤"就是以此作为主料食之既脆又香令人胃口大开.此外,鱼皮亦大有用途是熬制明胶或鱼油的原料可作精密仪器、机械的润滑剂.鱼肝可制鱼肝油和盒用氢化油等.
鲈鱼又称花鲈、七星鲈,在分类学上属鲈形目、脂科,由于其繁殖和生长于沿海,有别于淡水生长的加州鲈和桂花鲈,故又称为海鲈.鲈鱼是西江水域的四大名鱼鲈、嘉、鳜、魽鱼之一,肉质坚实鲜美,营养丰富,每百克鱼肉含蛋白质17.5克、脂肪3.1克和多种维生素.
鲈鱼生活习性
鲈鱼生活在浅海河口,适盐广,幼苗在22‰左右盐度的海水中孵出,再溯河而上到咸淡水交汇的河口生活,并可进入淡水水域觅食生长,但成鱼多数在咸淡水中栖息.鲈鱼是凶猛的肉食性鱼类,食量大,一次摄食量可达体重的5％—12％,捕食强度在春夏季节最强裂,鱼苗以挠足类和糠虾为饵,长至10厘米体长后则捕食小鱼虾.