什么东西具有宁神安神的作用呢

什么东西具有宁神安神的作用呢
什么东西具有宁神安神的作用呢

什么东西具有宁神安神的作用呢
具有镇静安神作用的食物 1 小米 小米,又称粟米,性味甘咸,凉.陈粟米性味苦,寒.李时珍在《本草纲目》里说小米“煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃”.其功用在于“健脾、和胃、安眠”. 据现代医学认为：饭后的困倦程度往往与食物蛋白质中的色氨酸含量有关.色氨酸能促使大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的血清素--5-羟色胺,它可使大脑思维活动受到暂时抑制 ,人便产生困倦感觉.大脑神经细胞分泌出这种物质越多,人就越感到困难.小米中色氨酸的含量在所有谷物中独占鳌头,每百克食部含色氨酸量高达202毫克,是其他谷类食物无法比的.另外,小米富含易消化的淀粉,进食后能使人产生温饱感,可促进人体胰岛素的分泌,进一步提高脑内色氨酸的数量. 2 牛奶 牛奶,又称牛乳,性味甘,平.牛奶是一种治疗失眠较理想的食物.牛奶中含有使人产生困倦感觉的生化物质色氨酸,可以起到使人安眠的效果,加上牛奶的营养所产生的温饱感,更 可增加催眠的效果,脱脂牛奶与不脱脂牛奶具有同样的作用. 现代医学研究证实,白天当人们运动肌肉刺激神经末梢释放出钙,而血液运载着它流入睡眠中枢,当睡眠中枢贮存了一定数量的钙,人们便觉困意撩扰了.这就是说,血液中必须有足够的乳酸,方能带动钙随着血流到睡眠中枢,脱脂牛奶就含有钙和乳酸,尤其是中老年人,身体难以同时获取这两种有效成分,因而,服用脱脂牛奶的同时服用钙片,可增强其疗效.试验还证明：一般安眠药的作用是逐渐减弱,而牛奶的催眠作用是逐渐加强,特别是下半夜睡得更香更甜,对治疗老年失眠症更为理想. 3 百合 百合有润肺止咳,清心安神之功效.临床多用于治肺痨久咳、咳唾痰血、热病后余热未清、 虚烦惊悸、神志恍惚、脚气浮肿.《日华子本草》谓其“安心,定胆,益志……”经临床观 察,百合对神经官能症、更年期综合征引起的心悸、失眠、多梦有较好疗效. 4 灵芝 灵芝,性味甘,微苦,微温.有益气,养心安神,止咳平喘之功效.用于心气虚或气血不足的失眠、心悸、健忘等症.灵芝为味甘、平和之品,能益心气、宁心神、增智慧,故治上述诸证,并可广泛用于一切虚劳体弱之症.《本草纲目》谓其“疗虚劳”.《中国药植图鉴》说,灵芝“治神经衰弱,失眠,消化不良等慢性疾患”.《食物中药与便方》中介绍：神经 衰弱者用灵芝6 ～10克水煎服,或制成灵芝糖浆每日工作,每次20毫升服用. 现代研究资料证实：灵芝能增强中枢神经系统功能,改善冠脉血循环,增加心肌营养和血流量,降低心肌耗氧量及耗糖量,增强心肌及机体对缺氧的耐受力；灵芝能降血脂,调节血压,保肝,有祛痰止咳作用.灵芝有很好的食疗价值.由于灵芝有良好的安神定志作用,所以对长期失眠、神经衰弱引起的面色萎黄、心悸不宁、精神疲乏、容颜憔悴有明显的临床疗效. 5 猪心 猪心,性味甘,咸,平.有安神定惊,养心补血之功效.猪心作为营养与药用菜肴,已有悠久的历史了.民间素有“以心补心”之说,这也是有道理的.猪心,其蛋白质含量是猪肉的2倍,而脂肪含量仅为猪肉的十分之一.此外,还含有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分.可用来加强心肌营养,增强心肌收缩力.可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症. 6 酸枣仁 酸枣仁,性味甘,平.有养肝,宁心,安神,敛汗功效.治虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴、虚汗. 药理研究证实,酸枣仁煎剂给大白鼠口服或腹腔注射均表现镇静及嗜睡,无论白天或黑夜, 正常状态或咖啡引起的兴奋状态,酸枣仁具有镇静、催眠作用.经临床应用证明,生用、炒 用都有催眠效果. 7 茯苓 茯苓,性味甘,淡,平.有利水渗湿,健脾,安神之功效.《本草衍义》说：“茯苓、茯神 ,行水之功多,益心脾不可阙也”.《本草纲目》也讲：“后人治心病必用茯神,故洁古张氏于风眩心虚,非茯神不能除,然茯苓未尝不治心病也.” 8 莴苣汁 莴苣汁,性味同莴苣,苦,甘,凉.《本草拾遗》称其“利五脏,通经脉,开胸膈”.据有关资料,莴苣茎、叶、皮的乳白色浆液,具有镇静、安神的功效,可助儿童、中老年睡眠.临睡前,食服效果明显. 9 小麦 小麦有养心神、益心气的作用,尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠,或喜悲伤欲哭、 数欠伸(即中医所称的妇人脏躁病)者食用.古方有甘麦大枣汤,以小麦60克,大枣15个,甘草10克,用水3碗,煎至1碗,睡前一次服完. 10 糯米 糯米补气血、暖脾胃,适宜一切体虚之人神经衰弱者食用,尤以煮稀饭,或与红枣同煮稀粥最佳,能滋润补虚、温养五脏、益气安神. 11 西谷米 西谷米能补脾益气,适宜一切体虚之人,或产后病后神经衰弱者食用.《柑园小识》云：“ 健脾运胃,久病虚乏者,煮粥食最宜.”若同红枣、莲子或胡桃等煮粥食用更妙. 12 鹌鹑蛋 鹌鹑的肉与蛋,其营养价值比鸡高,鹌鹑肉含蛋白质24.3%,比等量鸡肉高4 6%,鹌鹑蛋 含蛋白质13 5%,比等量鸡蛋多1 7%,特别是鹌鹑蛋富含卵磷脂,是高级神经活动不可缺 少的营养物质,所以,神经衰弱之人宜常吃些鹌鹑蛋及肉. 13 蛤士蟆油 蛤干蟆油又叫田鸡油.含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和激素,是一种较好的滋补强壮食品,适宜精力耗伤、神经衰弱、久病与产后虚弱者食用,民间多用于治疗神经衰弱.如《辽宁主要药材》载：“治体虚,神经衰弱.”《四川中药志》亦云：“治神经衰弱：蛤士蟆油、土燕窝,蒸服.” 14 牡蛎肉 牡蛎肉能治疗失眠烦热、心神不安.《医林纂要》认为：牡蛎肉“清肺补心,滋阴 养血.”崔禹锡《食经》亦载：“治夜不眠,志意不定.”故神经衰弱之人食之颇宜. 15 鳗鲡 唐代著名食医孟诜认为鳗鲡“甚补益”.《日用本草》说它能“补五脏”,古人常用以治肺痨病.它对神经衰弱之人颇有益,可以经常煮食,大补虚羸. 16 蝗虫 我国北方农民常将它烫死以后,煎炒作菜,味如虾仁.它富含蛋白质,有补养强壮作用.叶橘泉教授曾在《食物中药与便方》中介绍：“神经衰弱,蝗虫粉,每次6克,1日2～3次,食后服.” 17 龙眼肉 龙眼肉能补血安神、益脑力,是一种滋补健脑食品,尤其适宜思虑过度、心神失养引起的神经衰弱、健忘失眠、心慌心跳、头晕乏力等人食用.龙眼肉含有丰富的葡萄糖、蔗糖、酒石酸、维生素A、维生素B等物质,这些物质能营养神经和脑组织,从而调整大脑皮层功能,改善甚至消除失眠、健忘症状与增强记忆力.中医古方“玉灵膏”就是用龙眼肉与白砂糖熬制 而成 的,用于脑力衰退、神经衰弱之人.民间常用龙眼肉4～6枚,用莲子、芡实等量,加水炖汤于睡前服.还有用龙眼肉15克,酸枣仁6克,泡开水1杯,晚睡前代茶饮. 18 桑椹 桑椹既能补血,又能安神.《随息居饮食谱》还说桑椹“滋肝肾,充血液,聪耳明目,安魂镇魄.”它适宜心血不足,心神失养的神经衰弱及失眠之人服用.头昏失眠者多数是由于血 虚或神经过度紧张等造成.可食用桑椹制作的“桑椹蜜”“桑椹膏”“桑椹酒”,或每晚睡前 服食桑椹30克,颇有裨益. 19 葡萄 葡萄不仅含有很多糖分,还含有卵磷脂、蛋白质、氨基酸、果胶、维生素和矿物质等,有营养强壮作用.《神农本草经》中说它“益气倍力,强志.”葡萄能健脑、强心、开胃、增加 气力,故神经衰弱者宜食,酿酒饮用亦佳. 20 胡桃 历代医家视之为健身益寿,补肾抗衰食品,常吃胡桃,对人的大脑神经也很有益.它含有丰富的脂肪油,主要成分为不饱和脂肪酸,含维生素A、B 1、 B 2、C、E和磷脂,以及钙、 磷、铁、锌、镁等微量元素.凡神经衰弱之人,宜早晚空腹各食胡桃2～3枚.民间也有用胡桃仁、黑芝麻、白砂糖共研为末,早晚各服1汤匙,颇有效果. 21 柏子仁 柏子仁性平,味甘,能养心安神.《本草纲目》中就说过：柏子仁养心气,润肾燥,益智宁神.”古方“柏子养心丸”治疗“劳欲过度,心血亏损,精神恍惚,夜多怪梦,怔忡惊悸,健忘遗精”,就是以柏子仁为主要成分,“常服宁心定志”.是一种理想的滋养强壮食品, 凡神经衰弱者均宜食用. 22 大枣 大枣在民间常作补血食品,能益气、养心、安神.古代医家常用以治疗神经衰弱的病症,如《千金方》中治“虚劳烦闷不得眠”,用大枣二十枚同葱白七茎煎服,相当于现代医学所说 的神经衰弱失眠症.《本草汇言》中还指出：“治惊悸怔忡,健忘恍惚,志意昏迷,精神不宁,或中气不和,饮食无味,百体懒重,肌肉羸瘦,此属心、脾二脏元神亏损之症,必用大枣治之.”这些都是神经衰弱的表现,均宜食用大枣以养心脾、安神志.经常服食大枣,对于身体虚弱、神经衰弱者,大有益处. 23 莲子 莲子有养心镇静安神之效.《神农本草经》中称它“主补中、养神、益气力.”明代李时珍说它能“交心肾,益精血.”适宜神经衰弱者同芡实、糯米煮稀粥吃.清代养生学家曹廷栋在《老老恒言》中亦云：“莲肉粥,补中强志,兼养神益脾.”民间多用莲子30个,加盐少许,水煎,每晚睡前服. 24 芝麻 芝麻是一种抗衰老食物,神经衰弱之人也宜食之.《神农本草经》中载：“补五内,益气力 ,填脑髓.”《食疗本草》还说它能“润五脏,填骨髓.”据现代研究,芝麻中的确含有丰 富的不饱和脂肪酸,丰富的维生素E、卵磷脂等滋补强壮,健脑防衰的营养成分. 25 银耳 银耳有补肾、润肺、生津、提神、益气、健脑、嫩肤等功效,还能补脑强心、消除疲劳.据分析,银耳含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖、蛋白质等营养成分,这 些都对神经衰弱者有益. 26 蜂乳 中国药科大学叶橘泉教授曾说过：“神经衰弱,蜂皇浆服之有效.”这不仅仅是由于蜂乳的营养极为丰富.据现代研究,服用蜂乳后大脑功能明显改善,对细胞具有再生作用,增加组 织呼吸,促进代谢.对神经衰弱所引起的各种症状,均有改善效果. 27 枸杞子 枸杞子是一味药食兼用之品.《药性论》中载：“能补益髓诸不足,安神.”《摄生秘剖》中的名方“杞圆膏”,主治神经衰弱,认为有“安神养血,滋阴壮阳,益智,强筋骨,泽肌 肤,驻颜色”作用,就是以枸杞子配合等量的龙眼肉熬制而成的.在民间,对神经衰弱之人习惯用枸杞子30克,羊脑1副,加清水适量炖服.也有用杞子20克,红枣6个,鸡蛋2个同煮,吃蛋饮汤,每天1次,对神经衰弱、头晕眼花、精神恍惚、心悸、健忘、失眠者颇宜. 28 人参 人参有大补元气、宁心安神的作用.《神农本草经》中早有记载：“人参主补五脏,安精神,止惊悸,开心益智.”据近代研究,人参对中枢神经系统,特别是其高级神经系统,有某种特异作用,能改善神经活动过程的灵活性,既能加强大脑皮层的兴奋过程,同时也能加强抑制过程,能提高人的一般脑力和体力的机能.治疗神经衰弱,《中医杂志》《药学学报》曾先后均有介绍,认为人参对神经系统有显著的兴奋作用,能提高机体活动能力、减少疲劳,对不同类型的神经衰弱患者都有一定的治疗作用,使病人体重增加,消除或减轻全身无力、头痛、失眠等症状. 29 冬虫夏草 冬虫夏草有补虚损、益精气的作用,神经衰弱者食之尤宜.古代常用冬虫夏草同雄鸭加姜葱及配料,炖熟食用.若能用冬虫夏草10～15克,鲜****1个,隔水炖熟后加配料食用,这对 神经衰弱者颇为有益. 30 何首乌 何首乌有突出的强壮神经和补血功能,中医说它能补肝肾、益精血.这是因为何首乌含有较 多的卵磷脂,它能促进血液的新生,并有强心效果,对改善心脏疲劳作用更显著. 31 黄鱼 失眠之人宜常煮食,崔禹锡《食经》中记载：“石首鱼主下利,明目,安心神.”石首鱼即 黄鱼,故不寐者宜食之.
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