外婆体检时说缺酶,怎么办?什么是酶?微生物酵素对这方面有作用吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/16 12:25:44
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首先,多吃新鲜的水果蔬菜有益于人体补充酶量.酶分为在体内合成的酶和从外界食物当中摄取的酶两种.香蕉、酪梨、凤梨、芒果及红萝卜、木瓜、菠菜等富含酶的食物可以减轻体内合成酶的负担.而选择水果蔬菜补充酶时,一定要注意“当地、当季和盛产”三大原则.
其次,养成健康的饮食、生活习惯对改善人体缺酶有很大帮助.必须记住,酗酒、吸烟、大鱼大肉、食品添加剂、滥用医药用品等不良习惯,都会无谓地消耗人体大量的储备酶,而且由此引起的体内毒素的分解都会造成酶的浪费.所以,我们要认清这些“元凶”,最大限度地避免由不良的饮食、生活习惯造成的酶的过量消耗,以维持身体的健康.另外,适当服用酶的补充品也是解决人体缺酶的不二法则.酶补充品可以促进消化器官和免疫系统的运作,减少消耗身体内有限的酶,让体内的天然酶保存更久.优质的酶补充品一般由多种酶组成,从天然的动植物中经高新技术提炼而成,适用于缺酶或需要补酶的人群.一个酵母菌里有数千种蛋白质,所以说酵母含有酵素,但酵素不等於酵母.酵素的组成:由碳、氢、氮、氧原子组成的碳化合物即氨基酸.基本上构成氨基和羧基原子团,这是根据结合后的形态制作的.所用原子的种类大约有300种.这其中有20种氨基酸是人体所使用的.50多个这样的氨基酸分子结合在一起,像扭转项链一样复杂的连接起来而构成蛋白质.不同种类的氨基酸的组合构成各种各样的蛋白质.肌肉当然是如此,而胶原以及某些荷尔蒙激素也是由蛋白质组成的.所有的酵素也都是蛋白质.根据酵素的种类,有的是由200或300种氨基酸连接而成,有的还是非常大的高分子构造.酵素的分类:作为大的分类,酵素类分为“分解系酵素”和“合成系酵素”.比如说,将蛋白质分解成能被吸吸收(那样)大小的氨基酸,通过分解系的酵素和吸收后的氨基酸来合成自身身体所必需的蛋白质,这些都是根据酵素来进行的.但是,为了区分生体内和生体外被使用的酵素,称在生体组织内被使用的酵素为“代谢酵素”,称在肠胃内等生体组织外被使用的酵素为“消化酵素”,也可以说是为了方便起见.在生物化学上,分为酸化还原酵素、转移酵素、加水分解酵素、脱离酵素、异性化酵素和合成酵素等六大类.我个人认为台湾产的酵傲人生牌复合活酵素还是不错的.