在真空中酒水能分离吗

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 12:20:06
在真空中酒水能分离吗在真空中酒水能分离吗在真空中酒水能分离吗分离酒水,一般就是利用酒和水沸点的不同,酒精沸点比水底,用低温蒸馏的方法蒸馏出酒精.酒和水在一起,是一种混合溶液.真空就是没有空气或者其他气

在真空中酒水能分离吗
在真空中酒水能分离吗

在真空中酒水能分离吗
分离酒水,一般就是利用酒和水沸点的不同,酒精沸点比水底,用低温蒸馏的方法蒸馏出酒精.
酒和水在一起,是一种混合溶液.真空就是没有空气或者其他气体的一个环境.
比如说半瓶酒,你把酒瓶里面的空气抽出来,酒精和水还是混合在一起的.只不过酒精的沸点低一点,会多挥发一点到抽掉空气的空间里面.就是没有酒的那半瓶空间.
再有一点,酒精沸点低,易挥发,即使不在真空条件之下,把一杯酒放在开放的空间里,比如说室外,总有一天会挥发的没有酒味了,就是几乎没有酒精.这个同蒸馏是一个道理.