还原糖的鉴定哪几种糖?哪几种?没分了就是书上那些糖里哪些可以做这个实验？比如：葡萄糖和糖原

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2025/02/02 04:02:06

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还原糖的鉴定哪几种糖?
哪几种?没分了
就是书上那些糖里哪些可以做这个实验？
比如：葡萄糖和糖原

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主要是葡萄糖——（检验醛基）
可以用银镜反应、斐林试剂等等

还原糖有葡萄糖果糖麦芽糖

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