牛耕是什么时候被发明的?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/23 23:50:15
牛耕是什么时候被发明的?
牛耕是什么时候被发明的?
牛耕是什么时候被发明的?
牛耕技术的使用,是人类社会进入一定文明时代的一个标志.我国牛耕技术的使用,始于春秋战国时期.春秋战国之交,中国进入了铁器时代,铁器农具的出现及牛耕技术的使用,极大地节省了社会劳动力,扩大了生产规模,促进了社会生产力的发展,进而推动了当时社会制度的变革,促使奴隶制社会向封建制社会制度转变.近代考古发现,春秋晚期的古墓葬中已有铁犁等多种铁器出现. 汉代时期的甘肃河西地区,使用牛耕技术已较为普遍.开始是单辕犁(驾二牛),后来又有双辕犁(驾一牛).东汉时,耧播技术传入河西,使河西成为“富甲天下”的地方.嘉峪关市境内发现的魏晋时期古墓葬中,出土有多块(幅)《牛耕》画像砖,佐证了当时河西地区使用牛耕技术已很普遍.除了一牛挽犁和二牛挽犁之外,耕种后的覆土填埋及平田碎土,均用畜力完成,这就是牛拉的“耙”,又称“耢”.“耙”一面有齿,可碎土,翻面即可耱地,埋压种子,使田地平整.至今,当地农村仍在使用. 《牛耕》砖画出土于嘉峪关5号壁画墓,图上绘二牛,一白一黑,牛身细长,角下弯上直,牛鼻有环,但无缰,说明牛驯养得已很温顺,二牛所挽之犁,犁头部分深深切入土中；扶犁者为一青年男子,衣长襦,束腰,领、袖口缘边,发髻插有发簪,右手扶犁,左手扬鞭.画面显示出画匠对农耕生活体验很深,就连扶犁者头上滴落的汗滴,也惟妙惟肖地表现出来了.整个画面生动活泼,潇洒自如,人、牛、犁都处在动态当中.真实地反映了魏晋画风以及当时画坛流行的写实精神.由于画匠要反映劳作者的辛苦,扶犁者只穿长襦,光着小腿部分.从细微处体现了画匠巧妙的构思.看似平常,实则精妙.《牛耕》砖画真实、生动地反映了中国古老的绘画技艺,它不仅在中国绘画史上,而且在世界绘画史上也占有重要地位.这幅1600年前的中国《牛耕》绘画,今天看来仍是那么清新喜人,充分显示了中国古代光辉灿烂的绘画艺术.此画为国家一级文物. 牛耕技术是在西汉出现的,它的出现标志着当时的生产力的进步,标志着农耕社会达到新的高度. 牛耕技术从出现一直延续到20世纪末,在中国农村延续了2000多年.在2000多年的延续过程中,虽然也有技术上的改进,但是改变并不大.应该说牛耕技术在历史上是起过重要作用的,对中国农村的生产和生活影响尤为深刻. 小的时候,家乡农村刚刚实行联产承包责任制,那时候拖拉机等农业机械还比较少,耕牛依然是农户的重要劳动力,牛耕还是非常普遍的,我觉得我这一年龄阶段的对牛耕还有所认识,掌握的恐怕很少了. “庄稼活,不用学,人家咋做咱咋做.”这是一句俗话.表明了农活技术含量的低下和简单.作为牛耕技术,算是“技术含量”比较高的,有一定难度. 通常的牛耕是两头或者三头牛来拉犁耕作.把绠绳拴好,牛套整理好,然后把牛套在一起,扎好肚带,再扯一根缰绳系在牛耳上,农夫通过扯拽缰绳来“指挥”控制牛的行进方向.农夫一手扶犁,一手执鞭、扯缰绳进行耕作.这一技术,我在12岁的时候已经初步掌握,后来到学校读书,便“荒废”了.呵呵,即使不荒废,恐怕在今天也早已被淘汰、派不上用场了! 牛是有力气的,但是速度比较慢,在没有农业机械的时代,它也恐怕是最佳选择了.耕地、耙地、耩地、耘地……,牛都是主要的“动力”.还记得小学课本上学过的课文《饲养员赵大叔》,对牛马有深厚的感情；还记得“俯首甘为孺子牛”……. 如今作为农耕时代的标志,牛耕技术已经退出了历史舞台.耕牛也已经被诸多的农业机械取而代之,不再是农业生产的主要“动力”.农田里已经见不到耕牛的身影!