西餐中sauce和dressing有什么区别

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 12:46:48
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西餐中sauce和dressing有什么区别
dressing一般是给沙拉用,sauce给热菜用.没错.西餐凉菜不用酱油.不一定是冷热汁的分别,但是dressing一般是给沙拉用的.soy-sauce 就是酱油(酱油