绍道兆是什么意思?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/18 16:32:45
绍道兆是什么意思?绍道兆是什么意思?绍道兆是什么意思?“绍道兆”就是指白族三道茶.这是一种宾主抒发感情,祝愿美好,并富于戏剧色彩的饮茶方式.喝三道茶,当初只是白族用来作为求学、学艺、经商、婚嫁时,长辈
绍道兆是什么意思?
绍道兆是什么意思?
绍道兆是什么意思?
“绍道兆”就是指白族三道茶.这是一种宾主抒发感情,祝愿美好,并富于戏剧色彩的饮茶方式.喝三道茶,当初只是白族用来作为求学、学艺、经商、婚嫁时,长辈对晚辈的一种祝愿.如今,应用范围已日益扩大,成了白族人民喜庆迎宾时的饮茶习俗.白族三道茶,以前,一般由家中或族中长辈亲自司茶.现今,也有小辈向长辈敬茶的.制作三道茶时,每道茶的制作方法和所用原料都是不一样的.
第一道茶,称之为“清苦之茶”,寓意做人的哲理：“要立业,先要吃苦”.
第二道茶,称之为“甜茶”.当客人喝完第一道茶后,主人重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶,与此同时,还得在茶盅内放入少许红糖、乳扇、桂皮等,待煮好的茶汤倾入八分满为止.
第三道茶,称之不“回味茶”.其煮茶方法虽然相同,只是茶盅中放的原料已换成适量蜂蜜,少许炒米花,若干粒花椒,一撮核桃仁,茶容量通常为六七分满.饮第三道茶时,一般是一边晃动茶盅,使茶汤和佐料均匀混合；一边口中“呼呼”作响,趁热饮下.这杯茶,喝起来甜、酸、苦、辣,各味俱全,回味无穷.它告诫人们,凡事要多“回味”,切记“先苦后甜”的哲理.