sparkling 如题.还有lifted是什么意思

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/15 22:30:29
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如题.还有lifted是什么意思

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Sparking是葡萄酒的一种.又叫起泡葡萄酒.酒内含有CO2是发酵中自然产生的.
大家比较熟悉的香槟其实也是Sparking的一种.区别仅仅在于法国的香槟地区注册了商标.所以只有在香槟这个地方产的气泡酒才能叫champagne,其他的只能叫做Sparking.其实是完全一样的产品.
Lifted可以解释为隆起.不过需要LZ说一下具体的语境

起泡葡萄酒 sparkling wine
葡萄原酒经密闭二次发酵产生二氧化碳,在20℃时二氧化碳的压力大于或等于0.35 MPa(以250 mL/瓶计)的葡萄酒。

sparkling wine 气泡酒 不是红酒 是葡萄酒的一种
如果是法国香槟区出产的气泡酒 就叫香槟