请问新鲜竹笋怎么去除涩味求大神帮助

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/24 04:08:37
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用盐水浸泡一下..然后再用放了醋的水中跑一下..醋跟水的比例是1:10..泡过以后感觉竹笋特别的清脆爽口...试试看吖..

先把竹笋切成溥片,放在开水里煮,大概煮15分钟,然后捞出放在冷水里净泡大约30分钟就可以了

先把竹笋切成溥片,放在开水里煮,大概煮15分钟,然后捞出放在冷水里净泡大约30分钟就可以了