如何制作虾酱
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/15 02:11:13
如何制作虾酱如何制作虾酱如何制作虾酱我是专业制作虾酱的.制作高档虾酱工艺十分复杂,从选料盐分配比到发酵要求很严格.制作虾酱必须在三伏季节内,选用新鲜的生毛虾,加入按50公斤毛虾/13公斤的精细盐的比例
如何制作虾酱
如何制作虾酱
如何制作虾酱
我是专业制作虾酱的.制作高档虾酱工艺十分复杂,从选料 盐分配比到发酵要求很严格.
制作虾酱必须在三伏季节内,选用新鲜的生毛虾,加入按50公斤毛虾/13公斤的精细盐的比例,放在玻璃或是瓷质容器内,充分搅匀.放置屋外,盖上高密度网纱,让阳光直晒,早晚各搅拌一次.连续一月即可做成.这是标准制作程序.兄弟,只能和你说这么多了,在说多了我的祖传秘方就曝光了.