6种常用筷子该怎么选
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/25 10:10:14
6种常用筷子该怎么选
6种常用筷子该怎么选
6种常用筷子该怎么选
10万个细菌陪你吃?用显微镜观察筷子,发现使用半年的筷子表面掉漆、可见食物残渣,使用一年的筷子表面有裂痕凹槽,用了三年的筷子表面完全毛糙、裂痕比比皆是.如果湿度合适,坑洞满布的筷子正是细菌生长的温床.有研究显示,在餐馆使用3 年以上的筷子上取样,发现细菌数达到10 万个,堪比马桶坐圈.怎么办?1.你家的筷子每三个月,至少半年就要更换一次.2.无论在哪儿用餐,发现筷子头发白,表明上面有细菌,立刻更换.3.我不说你也想到了,自带环保筷子吧,为了自己的健康!你喜欢用的筷子健康指数高吗?彩色漆筷 漆筷色泽鲜艳,图案优美,但从卫生角度来看,这种漆筷对身体健康是极其不利的.1、涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性,对抵抗力差的老人、小孩尤为不利.2、可以选购原木与彩漆相结合的新型筷,这种筷子上中部采用原木材料,中尾部为涂彩漆,既保证了卫生健康,时尚的外表也深得人心.塑料筷 色彩缤纷,丰富多样的塑料筷子十分讨小朋友的欢心,但其质感较脆,硬度不够理想.1、塑料受热后容易变形,产生对人体有害的物质,所以还是不用为好.2、塑料筷由于色彩缤纷,建议可以作为居家装饰摆设.骨筷 骨筷质感细腻,色彩温润,但容易变色,价格也比较昂贵.1、尽量少用骨筷接触酱油、醋之类颜色重的调料,很容易染上颜色,不易完全清洗掉.2、骨筷比较脆,容易断裂,使用时尽量小心,不要掉在瓷砖之类的地面上.不锈钢筷 不锈钢筷子可以节约木材,也比较美观,不少亚洲国家的家庭都在使用.1、不锈钢筷子不生锈的原因是因其表面有一层稳定的防护膜,可以防止筷子氧化生锈.但是,如果长时间接触酸、碱、盐、防护膜就会被破坏,重金属就会趁机进入体内,危害健康.所以筷子应避免长时间接触这类有腐蚀性的调料.2、不锈钢筷子导热很快,不小心容易被烫伤,特别是吃火锅之类的食物,要多加小心.3、使用不锈钢筷子时容易碰触餐具发出噪声,不建议在隆重场合使用.竹、木筷 竹、木筷是我们生活中最常用的筷子,材料天然,价廉物美,无毒无害.当然,一次性筷子应杜绝使用,不仅极不环保,对身体伤害也很大.1、竹、木筷比较容易携带致病微生物,如细菌、病毒,应该注意保持清洁,经常消毒,定期更换.2、若小孩子使用木筷,会存在断裂或起刺的安全隐患.竹筷较为坚韧,不易断裂,日常饮食首选竹筷为最佳.银筷 古时富贵人家只有在宴请宾客时才会使用珍藏的银筷,以示对客人的尊重.现今,你当然也可以如法炮制,给亲朋好友一个惊喜.1、砒霜、山柰、氰化钾等遇到硫化物时,银筷很快就会变黑,以示有毒.2、接触皮蛋、臭腐乳、咸菜、蛋黄等,银筷也会变黑.3、河豚毒、变质青菜中的硝酸盐等,因不产生硫化物,即使银筷久久插入也不会发黑.因此食用以上食物时需谨慎用筷.4、因银有杀菌作用,经常使用银筷具有保健功能.科学家发现,1公斤水中只要含有微量的银离子,即可杀灭水中的大部分细菌.5、外出旅游或野外作业,无奈要喝自来水时,用银筷子在水中搅拌一会儿即可饮用.