在正常大气压下,水的最高温度为什么不能超过100摄氏度?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 14:59:08
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在正常大气压下,水的最高温度为什么不能超过100摄氏度?
因为水的沸点是100摄氏度,达到100摄氏度时水就会汽化水蒸汽.所以水的最高温度不会超过100摄氏度.

水是晶体,有固定的熔点,沸腾时需要吸收热量

水到100度,就开始蒸发,蒸发要带走热量