还有无贼
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/25 17:16:31
还有无贼还有无贼还有无贼:鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血.鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品.可抑制血中的胆固醇含量,预防
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:鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血.鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品.可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能.其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用.中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能.每百克干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐.鱿鱼的营养价值极高,蛋白质含量达16％～20％,脂肪含量极低,只有1％不到,因此热量亦低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择 http://nerc1.ckjhs.tyc.edu.tw/10121607i.htm 三者用作菜肴有不同的烹饪方法 鱿鱼鲜货和干货均可与蔬菜配炒,鱿鱼干剁肉饼是佐膳美味.墨鱼干可与五花腩用微火炖.大只鲜墨鱼是酒楼席上的花枝片,可用作螺片.章鱼干用之煲猪肉汤,也可切粒加进有味饭中.分辨三者干货 鱿鱼干 鱿鱼以干爽、肉质细致著称,体形完整、光亮洁净、具有干虾似的颜色、表皮有一层白色粉末、干爽、淡口者为上品.潮湿、粉膜脱去者为次品,有斑点、霉味为的为低劣品或者变质品.墨鱼干 优质墨鱼干体形完整,色泽光亮,肉体洁净,平展宽厚,呈棕红色半透明状,有清香味.质量软次的局部有黑斑,表面带
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