奶昔是什么

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 21:10:17
奶昔是什么奶昔是什么奶昔是什么奶昔,英文为Milkshake.奶昔首先出身于欧洲,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种.传统奶昔是机制的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔机现做现卖,顾客现买现

奶昔是什么
奶昔是什么

奶昔是什么
奶昔,英文为Milk shake.奶昔首先出身于欧洲,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种.传统奶昔是机制的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔机现做现卖,顾客现买现饮.在快餐店里,大多数是使用大型落地式奶昔机,通常出售香草、草莓和巧克力三种风味.这种奶昔虽然是用机器制作的,但就其规模和包装毕竟算不上工业化产品.这种奶昔即使在常温下保存,保存期也能长达半年之久.因此,这种新型奶昔因新颖和独特的饮用方式很快风靡欧洲各国.制作这种奶昔食品,主要的用意就是体现出一个“冰、凉”,首先一步将香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入搅拌机,搅拌成香蕉糊倒入碗里备用;将冰块用刨冰机碎掉,将碎好的冰倒入一器皿备用;取一半的冰与香蕉糊搅拌,搅拌充分倒入杯子;将剩下的冰到入香蕉糊上;最后把西瓜打成汁,浇入冰上.这样,冰凉水果奶昔就做好了.把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀,就是简单的奶昔了.另一种以牛奶作为基础材料的饮品,品味同样香甜可口,有益皮肤,提神,富含维生素c.原料:制作约400毫升,小芒果1个 、奇异果2个 、低脂牛奶200毫升 、新鲜柠檬汁2匙制作 :芒果去皮,切片后放如搅拌器内.奇异果削片后,保留一小片,将剩余部分加芒果中,加奶及柠檬汁搅拌,搅拌后倒入果杯内,将奇异果片放在奶昔表面即可.营养成分:343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维a860.2克毫克、叶酸22.99微克、维c221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克.当然,制作奶昔也可以使用酸奶,酸奶的营养价值更高,而做好的奶昔也会别有风味.