花粉怎样破壁

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/23 21:05:51

花粉怎样破壁花粉怎样破壁花粉怎样破壁一般有三种方式：物理破壁就是通过机械磨的方式破壁,一般有高频球磨粉碎机,特点是加工量大,但杂质残余问题突出,破壁率也不高.化学破壁通过微生物发酵的方式进行,破壁率高

花粉怎样破壁
花粉怎样破壁

花粉怎样破壁
一般有三种方式：
物理破壁
就是通过机械磨的方式破壁,一般有高频球磨粉碎机,特点是加工量大,但杂质残余问题突出,破壁率也不高.
化学破壁
通过微生物发酵的方式进行,破壁率高,但营养成分会有所变化.
低温气流破壁
简单一点说就是把花粉放到低温高速气流环境,让高速气流带动花粉互相碰撞,产品破碎效果,特点是产能低,但破壁率高,营养无损失或变化,是目前最流行的破壁方法.

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