在炖鸡时,菜谱中”母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净“是社么意思,是在沸水中烫一下,
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/25 21:09:56
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炖鸡要冷水下锅.
自己家里做,只要把鸡收拾干净了,直接放冷水锅里再开火,这样鸡里面的血水就会随水加热后慢慢溢出,待水要沸时,用勺子打去水面上的浮沫即可,原汤不用倒掉,因为里面有鸡身上的营养成分溶解在汤里了,炖熟后要汤肉同食,因为汤与肉的成分对身体各有千秋,且相辅相成,单吃某一样不利于消化吸收,原汤化原食,且能利弊互补,这样更利于身体吸收,也不至于某一样在体内超量对身体不利.
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菜谱英文翻译在哪里
母鸡在什么情况下不下蛋
谁知道培根是什么东西在菜谱中经常见到 不知道为何物
总在菜谱中看见这两个字,不知道怎么回事.
如何喂养孵化小鸡的母鸡我家母鸡在孵小鸡,多长时间让母鸡下窝吃食?以前的办法都是两天才让母鸡下窝吃食.
镁与沸水反应并在沸水中加入酚酞,溶液会变红吗?
在空格中填上适当的字使其与其他的字组成字或词语下它丘 闹火心工 单 浪 气 圭引文 血水爱
天上下红色的雨天上下出血水 非常血腥 在书上看到过.他们说是鸟血 或什么鸟的呕吐物?到底是什么?好恐怖啊.
菜谱中说“用水加淀粉勾芡”,
母鸡在没有受精的情况下能下蛋吗?
体温计为什么不能放在沸水中消毒
体温计消毒时为什么不能在沸水中煮?
大肠杆菌在沸水中加热100度能否被杀死?
不能把温度计放在沸水中消毒是为什么?
菠菜在沸水中煮2-3分后再烹调-为什么
塑料离心管在沸水浴中加热吗?
镁在沸水中加热,发生的反应方程式