鸡蛋放到食醋中会发生怎样的现象

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 07:20:47
鸡蛋放到食醋中会发生怎样的现象鸡蛋放到食醋中会发生怎样的现象鸡蛋放到食醋中会发生怎样的现象2CH3COOH+CaCO3→CO2↑+(CH3COO)2Ca+H2O,鸡蛋壳主要是CaCO3,所以会有气泡产

鸡蛋放到食醋中会发生怎样的现象
鸡蛋放到食醋中会发生怎样的现象

鸡蛋放到食醋中会发生怎样的现象
2CH3COOH+CaCO3→CO2↑+(CH3COO)2Ca+H2O,鸡蛋壳主要是CaCO3,所以会有气泡产生.
这里有视频可以看一下,里面还有一些其他现象

鸡蛋壳表面冒泡,慢慢消失,最后留下一个膜包着的“无壳鸡蛋”

鸡蛋先下沉,然后上浮,然后再下沉,如此反复,直到蛋壳反应完后沉在下面
首先鸡蛋在重力作用下下沉,但是鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,会和醋酸反应产生二氧化碳,二氧化碳会使鸡蛋重新上浮,上浮后的鸡蛋又会在重力作用下下沉,如此反复
鸡蛋皮会变软的
蛋壳会慢慢地变酥,直至完全消失,剩下一层膜包着蛋清和蛋黄...

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鸡蛋先下沉,然后上浮,然后再下沉,如此反复,直到蛋壳反应完后沉在下面
首先鸡蛋在重力作用下下沉,但是鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,会和醋酸反应产生二氧化碳,二氧化碳会使鸡蛋重新上浮,上浮后的鸡蛋又会在重力作用下下沉,如此反复
鸡蛋皮会变软的
蛋壳会慢慢地变酥,直至完全消失,剩下一层膜包着蛋清和蛋黄

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鸡蛋壳(CaCO3)放到食醋(食醋是CH3COOH可看作HCl)中会有气泡产生即生成CO2↑
(ps:要是把鸡蛋放到食醋中会变酸,点两滴香油更好吃……)
楼上说“无壳鸡蛋”理论上是可行的。但本人做过此试验(费了好多醋啊…),事实上只有少量气泡产生,更别提整个鸡蛋壳都消失变成“无壳鸡蛋”了。...

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鸡蛋壳(CaCO3)放到食醋(食醋是CH3COOH可看作HCl)中会有气泡产生即生成CO2↑
(ps:要是把鸡蛋放到食醋中会变酸,点两滴香油更好吃……)
楼上说“无壳鸡蛋”理论上是可行的。但本人做过此试验(费了好多醋啊…),事实上只有少量气泡产生,更别提整个鸡蛋壳都消失变成“无壳鸡蛋”了。

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鸡蛋壳表面会产生气泡,鸡蛋会上下起伏,放置一段时间后捞出会发现鸡蛋壳变软了

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