为啥蒸馍时最上层先熟

为啥蒸馍时最上层先熟 为什么最上层的馒头先熟? 蒸馍多久可以熟 蒸馒头的时候为什么是上层的馒头先熟?看了一些回答,说是最上层接触的水蒸气最多,所以加热时上层的大量水蒸气遇冷液化,液化是放热的,所以上层先熟,我觉得每一层的水蒸气含量都是一样 蒸馒头时,是上层先熟还是下层先,为什么 请问蒸馍时水开后多长时间会熟? 蒸馒头是上层先熟?还是下层先熟? 用蒸笼蒸馒头时,是上层的先熟还是下层的先熟,为什么?在线等,谢谢! 双层笼屉蒸馒头,为什么上层先熟? 面粉改良剂在蒸馍时的作用是什么? 蒸馍是什么 用多层蒸笼蒸馒头时,先熟的是：A上层,B中层,C下层,D各层同时 请问蒸馒头是上层先熟还是下层先熟? 有时求平均数为啥先去最高分和最低分?有时求平均数为啥先去最高分和最低分?什么时候要去,什么时候不要去? 为啥说百善孝为先? 为啥三氧化硫先液化 用多层蒸笼蒸馒头时,为什么先熟的是上层的馒头这是一道有关物态变化里的物理题 用蒸笼蒸馒头是上层还是下层蒸格中的馒头先熟?为什么