麦鸡头怎么吃

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 18:47:42
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“麦鸡头”,这对于温州楠溪江人而言,实在是太熟悉了.其实就是麦疙瘩,用筷子将面团一块块夹出来,放入滚水当中即可,形似鸡头,所以得名.由于操作简单,而且实惠,所以是以前永嘉人餐桌上最常见的食物