什么是水解反应,怎样的物质能发生水解反应?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/23 04:00:56
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水解反应通常包括盐水解和有机化合物水解两类.这里是指有机化合物的水解.有机化合物的水解是有机物分子中的某种原子或原子团被水分子的氢原子或氢氧原子团代换的反应.有机化合物的水解速度通常很缓慢,常常需用催化剂(酸或碱).如卤代烃、酯(含油酯)、二糖、多糖等,都能发生水解.
酯的水解,如在碱性条件下,则生成羧酸盐和醇.有机化合物通过水解反应,在工业上有重要价值,如淀粉在酸性条件下水解后,经浓缩结晶,制得葡萄糖；油脂在碱性条件下水解后,经分离可制得肥皂和甘油.
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能发生水解反应的物质
怎样判断物质是否能发生水解反应
这个物质能发生水解反应吗
既能发生消去反应又能水解的物质
能发生水解反应的条件
能发生水解反应的有机物为
什么样的化合物能发生水解反应?
什么是水解反应?哪些物质可以发生水解反应／?RT．
发生双水解反应的条件是什么?什么物质一起会发生双水解反应?
什么是水解反应,发生水解反应的条件是什么是盐
油脂,蛋白质属于脂类物质,能发生水解反应?
什么样的物质能水解什么样的物质能发生消去反应.
有机物水解什么样的有机物才能水解?有碳碳双键就一定能发生水解反应吗？
什么样的物质间会发生双水解反应?双水解反应是怎么回事
什么是相互促进的水解反应?
什么是酯的水解反应
下列物质能在一定条件下能发生水解反应,且水解产物能发生银镜反应的是A葡萄糖B蛋白质C蔗糖D乙酸乙酯