请对 胆固醇进行最 少且精练.同时举出几个生活中常见的 例子它与脂肪有什么不同
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 15:00:43
请对 胆固醇进行最 少且精练.同时举出几个生活中常见的 例子它与脂肪有什么不同
请对 胆固醇进行最 少且精练.
同时举出几个生活中常见的 例子
它与脂肪有什么不同
请对 胆固醇进行最 少且精练.同时举出几个生活中常见的 例子它与脂肪有什么不同
脂类物质主要分为两大类.脂肪(主要是甘油三酯)是人体内含量最多的脂类;另一类叫类脂,包括磷脂、糖脂、胆固醇.
胆固醇是人体不可缺少的营养物质.它不仅是身体的结构成分之一,还是合成许多重要物质的原料.过分忌食含胆固醇的食物,易造成贫血,降低人体的抵抗力;但长期大量摄入胆固醇,不利于身体健康,会使血清中的胆固醇含量升高,增加患心血管疾病的风险.所以,科学的饮食方法提倡适量摄入胆固醇.
不含胆固醇和胆固醇含量少的食物有:所有植物性食物、禽蛋的蛋清、禽肉、乳品、鱼等
胆固醇含量多的食物有:蛋黄、动物脑、动物肝肾、墨斗鱼(乌贼)、蟹黄、蟹膏等.
固醇通常可以分为两种,低密度(LDL)胆固醇和高密度(HDL)胆固醇,低密度胆固醇水平的提高会损害动脉,引发动脉硬化,高密度胆固醇则能分解低密度胆固醇,也可以说胆固醇分为好的和坏的。
大蒜素能抑制低密度胆固醇和其他血脂在肝脏中的形成;其次还可以促使低密度胆固醇从血管送往其它需要他的组织。此外,大蒜素会加速三酸甘油酯的分解,从而增加能保护血管的高密度胆固醇的形成。
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固醇通常可以分为两种,低密度(LDL)胆固醇和高密度(HDL)胆固醇,低密度胆固醇水平的提高会损害动脉,引发动脉硬化,高密度胆固醇则能分解低密度胆固醇,也可以说胆固醇分为好的和坏的。
大蒜素能抑制低密度胆固醇和其他血脂在肝脏中的形成;其次还可以促使低密度胆固醇从血管送往其它需要他的组织。此外,大蒜素会加速三酸甘油酯的分解,从而增加能保护血管的高密度胆固醇的形成。
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