什么食材和鱼一起煮能去腥味儿?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 21:13:02
什么食材和鱼一起煮能去腥味儿?什么食材和鱼一起煮能去腥味儿?什么食材和鱼一起煮能去腥味儿?1、煮鱼时加点醋.煮好后,淋点白酒再起锅,就没有太大的醋味了.  2、多放姜.姜要后放,煮了一会儿再放姜,这样

什么食材和鱼一起煮能去腥味儿?
什么食材和鱼一起煮能去腥味儿?

什么食材和鱼一起煮能去腥味儿?
1、煮鱼时加点醋.煮好后,淋点白酒再起锅,就没有太大的醋味了.
  2、多放姜.姜要后放,煮了一会儿再放姜,这样的效果好一些.
  3、放胡椒.起锅时加点胡椒,也有助于去腥.
  4、放辣椒.辣椒、辣椒酱、鲜辣椒等均有助于去腥.
  5、放紫苏叶.一种紫色的植物,有药用价值,许多地方有,荒地上也有白苏,也可用.切细,入锅,效果也不错.