预包装食品标识标签买了个预包装食品,食品的标识标签成分表中有一项是“食用油”,请问,可以这么写么?用不用具体写出是什么油?根据哪条法规?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/25 15:51:21
预包装食品标识标签买了个预包装食品,食品的标识标签成分表中有一项是“食用油”,请问,可以这么写么?用不用具体写出是什么油?根据哪条法规?
预包装食品标识标签
买了个预包装食品,食品的标识标签成分表中有一项是“食用油”,请问,可以这么写么?用不用具体写出是什么油?根据哪条法规?
预包装食品标识标签买了个预包装食品,食品的标识标签成分表中有一项是“食用油”,请问,可以这么写么?用不用具体写出是什么油?根据哪条法规?
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不行,食用油是个很广泛的名称,不是所有植物油都可以简单标识为植物油,比如橄榄油,还有动物油脂,所以不行.
食品安全法第四十二条 预包装食品的包装上应当有标签.标签应当标明下列事项:
(一)名称、规格、净含量、生产日期;
(二)成分或者配料表;
(三)生产者的名称、地址、联系方式;
(四)保质期;
(五)产品标准代号;
(六)贮存条件;
(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;
(八)生产许可证编号;
(九)法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项.
专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签还应当标明主要营养成分及其含量.
食品添加剂在配料表中的标示形式
1 按照加入量的递减顺序全部标示食品添加剂的具体名称
配料:水,全脂奶粉,稀奶油,植物油,巧克力(可可液块,白砂糖,可可脂,磷脂,聚甘油蓖麻
醇酯,食用香精,柠檬黄),葡萄糖浆,丙二醇脂肪酸酯,卡拉胶,瓜尔胶,胭脂树橙,麦芽糊精,食用香料.
2 按照加入量的递减顺序全部标示食品添加剂的功能类别名称及国际编码
配料:水,全脂奶粉,稀奶油,植物油,巧克力(可可液块,白砂糖,可可脂,乳化剂( 322,
476),食用香精,着色剂(102)),葡萄糖浆,乳化剂(477),增稠剂(407,412),着色剂
(160b),麦芽糊精,食用香料.
3 按照加入量的递减顺序全部标示食品添加剂的功能类别名称及具体名称
配料:水,全脂奶粉,稀奶油,植物油,巧克力(可可液块,白砂糖,可可脂,乳化剂( 磷脂,聚
甘油蓖麻醇酯),食用香精,着色剂(柠檬黄)),葡萄糖浆,乳化剂(丙二醇脂肪酸酯),增稠剂
(卡拉胶,瓜尔胶),着色剂(胭脂树橙),麦芽糊精,食用香料.
▉净含量和规格的标示
为方便表述,净含量的示例统一使用质量为计量方式,使用冒号为分隔符.标签上应使用实际产品
适用的计量单位,并可根据实际情况选择空格或其他符号作为分隔符,便于识读.
1 单件预包装食品的净含量(规格)可以有如下标示形式:
净含量(或净含量/规格):450g;
净含量(或净含量/规格):225 克(200 克+送25 克);
净含量(或净含量/规格):200 克+赠25 克;
净含量(或净含量/规格):(200+25)克.
2 净含量和沥干物(固形物)可以有如下标示形式(以“糖水梨罐头”为例):
净含量(或净含量/规格):425 克沥干物(或固形物或梨块):不低于255 克(或不低于
60%).
3 同一预包装内含有多件同种类的预包装食品时,净含量和规格均可以有如下标示形式:
净含量(或净含量/规格):40 克×5;
净含量(或净含量/规格):5×40 克;
净含量(或净含量/规格):200 克(5×40 克);
净含量(或净含量/规格):200 克(40 克×5);
净含量(或净含量/规格):200 克(5 件);
净含量:200 克规格:5×40 克;
净含量:200 克规格:40 克×5;
净含量:200 克规格:5 件;
净含量(或净含量/规格):200 克(100 克+ 50 克×2);
净含量(或净含量/规格):200 克(80 克×2 + 40 克);
净含量:200 克规格:100 克+ 50 克×2;
净含量:200 克规格:80 克×2 + 40 克.
4 同一预包装内含有多件不同种类的预包装食品时,净含量和规格可以有如下标示形式:
净含量(或净含量/规格):200 克(A 产品40 克×3,B 产品40 克×2);
净含量(或净含量/规格):200 克(40 克×3,40 克×2);
净含量(或净含量/规格):100 克A 产品,50 克×2 B 产品,50 克C 产品;
净含量(或净含量/规格):A 产品:100 克,B 产品:50 克×2,C 产品:50 克;
净含量/规格:100 克(A 产品),50 克×2(B 产品),50 克(C 产品);
净含量/规格:A 产品100 克,B 产品50 克×2,C 产品50 克.
▉日期的标示
日期中年、月、日可用空格、斜线、连字符、句点等符号分隔,或不用分隔符.年代号一般应标示4
位数字,小包装食品也可以标示2 位数字.月、日应标示2 位数字.
日期的标示可以有如下形式:
2010 年3 月20 日;
2010 03 20; 2010/03/20; 20100320;
20 日3 月2010 年;3 月20 日2010 年;
(月/日/年):03 20 2010; 03/20/2010; 03202010.
▉保质期的标示
保质期可以有如下标示形式:
最好在……之前食(饮)用; ……之前食(饮)用最佳; ……之前最佳;
此日期前最佳……; 此日期前食(饮)用最佳……;
保质期(至)……;保质期××个月(或××日,或××天,或××周,或×年).
▉贮存条件的标示
贮存条件可以标示“贮存条件”、“贮藏条件”、“贮藏方法”等标题,或不标示标题.
贮存条件可以有如下标示形式:
常温(或冷冻,或冷藏,或避光,或阴凉干燥处)保存;
×× - ×× ℃保存;
请置于阴凉干燥处;
常温保存,开封后需冷藏;
温度:≤××℃,湿度:≤×× %.