面粉不加水加热变成肉色的是怎么回事?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/25 22:07:01
面粉不加水加热变成肉色的是怎么回事?面粉不加水加热变成肉色的是怎么回事?面粉不加水加热变成肉色的是怎么回事?部分淀粉分子失水炭化而形成的颜色.
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部分淀粉分子失水炭化而形成的颜色.
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面粉揉不成团是怎么回事
面粉容易散,为什么加水揉和后会变成柔韧的面团?
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请问这是面粉吗?加水是这样的
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