樱桃属于水果吗?吃樱桃有什么好处?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/25 21:03:58
樱桃属于水果吗?吃樱桃有什么好处?
樱桃属于水果吗?吃樱桃有什么好处?
樱桃属于水果吗?吃樱桃有什么好处?
【药用部位】
果实（樱桃）；根（樱桃根）；枝（樱桃枝）；叶（樱桃叶）；果核（樱桃核）
【性味归经】
性温,味甘微酸；入脾、肝经.
【功能主治】
补中益气,祛风胜湿.主治病后体虚气弱,气短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及风湿腰腿疼痛,四肢不仁,关节屈伸不利,冻疮等病症.
【营养成分】
在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍.此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素.每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A.
【食疗作用】
1、抗贫血,促进血液生成 樱桃含铁量高,位于各种水果之首.铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系.常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智.
2．防治麻疹 麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染.樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用.
3．祛风胜湿,杀虫 樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效.樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等.
4．收涩止痛 民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用.同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤.
5．养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑.
【适宜人群 】
一般人群均可食用,消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用；
【★ 注意事项 】
1、樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者忌食；樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒.
2、有溃疡症状者、上火者、慎食；糖尿病者忌食.
3、樱桃含钾量高却是不可轻视的,每100克含钾258毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字.肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿.少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾.当血钾＞6.5毫摩尔/升时,即可导致患者的心脏在数秒至数分钟内停止跳动.因此,高血钾可以说是慢性肾病的“隐形杀手”.