家常糖醋鱼的做法

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 03:28:23
家常糖醋鱼的做法家常糖醋鱼的做法家常糖醋鱼的做法鱼1条姜丝少许葱段适量调味料:盐、胡椒粉、醋、白糖、生抽、香油各少许生粉水25克做法:1.鱼清洗干净后,沥干水份,切成块;2.将鱼块用盐和胡椒粉腌10分

家常糖醋鱼的做法
家常糖醋鱼的做法

家常糖醋鱼的做法
鱼1条
姜丝少许
葱段适量
调味料:
盐、胡椒粉、醋、白糖、生抽、香油各少许
生粉水25克
做法:
1.鱼清洗干净后,沥干水份,切成块;
2.将鱼块用盐和胡椒粉腌10分钟;
3.所有调味料放入一小碗,搅匀,备用;
4.锅里放油,烧热,把鱼块放入,炸至金黄色,捞出,沥干油;
5.锅内留少许油,将姜丝和一半的葱段下锅爆香,再将鱼块倒入,放入做法3.的调味料,炒均匀,煮5分钟左右,下香油,放入另外一半的葱段,最后放生粉水打芡即可.