银杏果黄了能吃吗银杏果熟了我捡了好多,没有去掉肉就放到外面晾晒,20多天也没有干,把肉去掉变黄了好像没有变质我应该怎么,办还能吃吗?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/17 00:09:02
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银杏果黄了能吃吗银杏果熟了我捡了好多,没有去掉肉就放到外面晾晒,20多天也没有干,把肉去掉变黄了好像没有变质我应该怎么,办还能吃吗?
银杏果黄了能吃吗
银杏果熟了我捡了好多,没有去掉肉就放到外面晾晒,20多天也没有干,把肉去掉变黄了好像没有变质我应该怎么,办还能吃吗?
银杏果黄了能吃吗银杏果熟了我捡了好多,没有去掉肉就放到外面晾晒,20多天也没有干,把肉去掉变黄了好像没有变质我应该怎么,办还能吃吗?
是不是能吃,要看最里面的果仁是否变质.
银杏果实外面是肉质种皮,去掉以后,露出里面硬硬的灰白色的骨质种皮,打开骨质种皮,里面才是我们要吃的果仁.银杏果可以带壳炒,炒熟以后果仁是黄色的,糯糯的,有一点点苦苦的药香味,很好吃.果仁晒干以后就不适宜直接炒,直接炒很干很硬,没有那种糯糯的口感.最好是先煮熟,再用来做菜什么的.
银杏是种中药,有小毒,吃的时候要去掉里面的芯芽.一次不宜多吃,尤其是小孩子,更要注意.