转基因大米和非转基因大米怎样区别?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/17 12:44:02
转基因大米和非转基因大米怎样区别?
转基因大米和非转基因大米怎样区别?
转基因大米和非转基因大米怎样区别?
转基因大米和非转基因大米怎么区别,这要看具体情况了.
先谈实验室检测：
1、如果转基因大米为传统的标记基因、报告基因、T-DNA区段未删除的类型,则可以采用这些区段的通用保守引物进行基因组DNA的PCR检测,阳性的为转基因的,阴性的为非转基因的.
2、如果转基因大米为新技术研究的转基因后删除标记基因、报告基因而只保留目标基因的类型,其实它在保留目标基因的同时仍然随目标基因一起保留有一些T-DNA序列,因此广泛采用多种T-DNA检测引物进行PCR,或采用T-DNA探针进行Southern杂交即可,转基因的为阳性,非转基因的始终为阴性.
再谈谈普通消费者的鉴别方法：
作为普通农民和消费者,是不可能做实验来鉴定转基因的,只能凭植物肉眼可见的性状或购买产品时的外观来区别.从理论上讲,转基因大米与非转基因大米的区别只能是在目标性状上的差异,这与具体转什么基因有关系.到目前为止,获得许可证进行商业推广的转基因大米仅仅是转Bt基因的抗虫大米.理论上讲,外观性状上,它与普通大米的根本区别是具有高抗螟虫的能力,其它没有根本性差异.这种转基因水稻种植时基本不需要喷施农药来杀螟虫,螟虫吃了植株以后是要自己死亡的,而非转基因水稻不具有这种抗虫的能力.至于米嘛,消费者应当从外观上看不出来与非转基因水稻有什么差异.此外,研究成功的转基因金色稻出名,转了3个基因后米粒里面会积累很高的类胡萝卜素,因此米粒显金黄色,这个与传统米的白色形成鲜明对比,消费者很容易辨别,但这种金色水稻还没有获准商业生产.随着基因工程的发展,将来可以研发出各种各样的转基因大米,比如高香味,增加或减少糯性,增加赖氨酸、蛋白、油脂等营养成分的含量等.现代基因工程几乎可以对植物的所有性状进行改良.