英语翻译植物甾醇是存在于植物中的一大类化学物质的总称,其结构与胆固醇相似,几乎存在于所有的植物性食物中,最常见的包括β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇,其次是植物甾醇的饱和形式,即β
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/20 19:41:27
英语翻译植物甾醇是存在于植物中的一大类化学物质的总称,其结构与胆固醇相似,几乎存在于所有的植物性食物中,最常见的包括β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇,其次是植物甾醇的饱和形式,即β
英语翻译
植物甾醇是存在于植物中的一大类化学物质的总称,其结构与胆固醇相似,几乎存在于所有的植物性食物中,最常见的包括β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇,其次是植物甾醇的饱和形式,即β-谷甾烷醇和菜油甾烷醇等.大量流行病学资料和实验室研究证明,摄入较多的植物甾醇与人群许多慢性病的发生率较低有关,如降低高胆固醇血症、冠状动脉硬化性心脏病、癌症等疾病的危险性.快速测定植物油中植物甾醇的方法,本方法测定精密度高,可为添加植物甾醇的功能性油脂的研究和产业化生产提供快捷和简便的监测手段.
英语翻译植物甾醇是存在于植物中的一大类化学物质的总称,其结构与胆固醇相似,几乎存在于所有的植物性食物中,最常见的包括β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇,其次是植物甾醇的饱和形式,即β
Phytosterol is exist in plant category chemicals, its structure and the floorboard of cholesterol similar, almost exists in all the plant food, the most common include beta sitosterol, rape oil sterol, bean sterol, followed by plant sterol of saturated forms, namely beta valley silane alkoxy alcohols and rape oil steroid steroids alcohols. Large epidemiological data and laboratory research proof, eat more plant sterol and crowd a low incidence of many chronic diseases related, such as the decrease of high cholesterol, coronary heart disease, arteriosclerosis sex diseases such as cancer risk. Rapid determination of phytosterol vegetable oils, this method for determining method, simple operation, high accuracy of phytosterol for adding functional fats research and provide quick and easy to industrialized production of monitoring method.