为什么油渍可以被汽油洗掉?请以化学的角度回答,什么是相似相容

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/15 08:59:24
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为什么油渍可以被汽油洗掉?请以化学的角度回答,什么是相似相容
为什么油渍可以被汽油洗掉?
请以化学的角度回答,
什么是相似相容

为什么油渍可以被汽油洗掉?请以化学的角度回答,什么是相似相容
根据相似相溶原理
油渍的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,属于非极性分子
而水是极性比较强的溶剂,因此油渍不会溶解在水中
但汽油的主要成分是烷烃
同样是非极性分子
因此油渍可以溶解在汽油里

油渍的主要成分是脂肪酸酯,汽油主要是烃类,二者结构有相似之处,相似相溶。

有机物的油渍,主要是依据相似相容原理。

相似相溶