醋泡大蒜发绿能吃吗我把大蒜的外皮剥得很干净然后浸入陈醋里（没有加糖,而且也没见光啊）,大概泡了快2个月了,今天拿出来发现变绿了,中间切开后里面也是翠绿色,请问这还能吃吗?麻烦真
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2025/01/31 20:21:01
醋泡大蒜发绿能吃吗我把大蒜的外皮剥得很干净然后浸入陈醋里（没有加糖,而且也没见光啊）,大概泡了快2个月了,今天拿出来发现变绿了,中间切开后里面也是翠绿色,请问这还能吃吗?麻烦真醋泡大蒜发绿能吃吗我把大
醋泡大蒜发绿能吃吗我把大蒜的外皮剥得很干净然后浸入陈醋里（没有加糖,而且也没见光啊）,大概泡了快2个月了,今天拿出来发现变绿了,中间切开后里面也是翠绿色,请问这还能吃吗?麻烦真
醋泡大蒜发绿能吃吗
我把大蒜的外皮剥得很干净然后浸入陈醋里（没有加糖,而且也没见光啊）,大概泡了快2个月了,今天拿出来发现变绿了,中间切开后里面也是翠绿色,请问这还能吃吗?麻烦真正懂的人回答下,不懂得别乱说了,
（我在杭州,这里温度还没下0度）
醋泡大蒜发绿能吃吗我把大蒜的外皮剥得很干净然后浸入陈醋里（没有加糖,而且也没见光啊）,大概泡了快2个月了,今天拿出来发现变绿了,中间切开后里面也是翠绿色,请问这还能吃吗?麻烦真
立夏后,新蒜头陆续上市,很多市民喜欢自己腌制一些蒜头,慢慢享用.有时揭开密封的坛盖会发现原先洁白的蒜头经腌制变成了绿色,怀疑有毒,不敢食用.其实,变成绿色的腌大蒜是没有毒的,可以放心食用.我国北方一些农民早有用蒜头加盐添醋,腌制腊八蒜的习惯,腌好的腊八蒜不但蒜香喷鼻,更是青翠碧绿,令人食欲大开,只是很少有人知道腌大蒜变绿的原因.其实,腌大蒜变绿并不是因为腌蒜头里含有叶绿素,象植物那样经阳光照射会产生绿色,而是因为蒜头在腌制中产生了无毒的蒜兰素和蒜黄素,蒜兰素和蒜黄素混在一起,就使蒜头变成了绿色.经有关方面测定,蒜兰素的抗氧化能力很强.所以,食用绿色的腌大蒜不但无毒,还有强身健体的作用.
醋泡大蒜发绿能吃吗我把大蒜的外皮剥得很干净然后浸入陈醋里（没有加糖,而且也没见光啊）,大概泡了快2个月了,今天拿出来发现变绿了,中间切开后里面也是翠绿色,请问这还能吃吗?麻烦真
有什么剥大蒜的好方法
怎样快速剥大蒜?
怎样剥大蒜
长芽儿的大蒜能吃吗
怎样剥大蒜好方法,
大蒜变绿是怎么回事我把大蒜、剁椒、盐混合在一起,为什么大蒜变绿了?变绿后的大蒜还能吃吗?会不会对人体有害?
醋泡大蒜变绿艳色能吃?
醋泡大蒜做法
放干了的大蒜怎么办
大蒜的主要功能大蒜作用
大蒜变成绿色的能吃吗
醋泡大蒜为什么会变绿我原来醋泡的大蒜都不会变绿.可在两个星期前泡的大蒜变绿了是怎么回事注：我用的是陈醋
如何种大蒜是这样的...我想吃大蒜,不是想吃蒜苗.那我把大蒜掰开,种下去,那样我只能收获蒜吧.怎样才能让大蒜繁殖呢.
把塑料瓶装醋或生抽里放一颗大蒜,
大蒜的作用大蒜治疗流感吗
红大蒜与白大蒜的区别
观察大蒜种大蒜的体会.