可乐和牛奶会有什么反应
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/15 17:45:26
可乐和牛奶会有什么反应可乐和牛奶会有什么反应可乐和牛奶会有什么反应蛋白质遇到可乐里面的酸就被破坏变成凝胶了,凝胶把可乐里面的焦糖色素吸附沉淀下去,就褪色了.专业讲是酸碱中和会出现沉淀，但是没什么大影响
可乐和牛奶会有什么反应
可乐和牛奶会有什么反应
可乐和牛奶会有什么反应
蛋白质遇到可乐里面的酸就被破坏变成凝胶了,凝胶把可乐里面的焦糖色素吸附沉淀下去,就褪色了.
专业讲是酸碱中和
会出现沉淀，但是没什么大影响
据专家解释，牛奶喝到胃里，与胃酸作用的现象与可乐加牛奶是一样的