小苏打是面碱吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 23:15:12
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小苏打是面碱吗?
小苏打是面碱吗?
小苏打是面碱吗?
小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品,二者本制上没有区别.所以,小苏打在有些地方也被称作食用碱(粉末状).小苏打呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水.