低酒精饮料有哪些

低酒精饮料有哪些
低酒精饮料有哪些

低酒精饮料有哪些
生啤及酒饮料Draft&WineBeverage
　　在巴西,Worldbev'sLecker推出了生啤及酒饮料,这是一种用生啤、酒、以及葡萄汁制成的混合饮料.大多数人并不熟悉将啤酒和酒混合起来的灵感,然而在巴西市场上这种混合饮料却相当普遍,那里还有一种将生啤与白葡萄酒混合在一起饮料叫做“Choppange”.与其不同的是,Worldbev的生啤及酒饮料是用生啤与红葡萄酒混合而成的,将传统的配方稍作改变.虽然我们并不期望在巴西以外的地方看到这种啤酒与葡萄酒的混合饮料,但是我们却在世界其它地方看到了与啤酒混合的产品,如英国的柠檬汁啤酒（将啤酒与柠檬汁混合而成）.
　　草莓台克利马格丽塔混合酒StrawberryDaiquiriMargaritaMix
　　在美国,美国饮料公司（AmericanBeverage）推出了一种DIY（自助式）袋装马格丽塔混合饮料,鼓励消费者在家里复制精美的酒吧饮料.草莓台克利马格丽塔混合酒带有四个独立包装的袋子,包含了除酒精外的其它成分,这些成分可以将其变成为独具特色的风味饮料.该产品特别方便使用：消费者打开袋子,将龙舌兰酒倒入袋中,重新封存,然后放入冰箱.只要一会儿功夫,当混合酒有结冻现象后,将袋子拿出来,然后“轻揉”,使袋中饮料变软.消费者可以直接饮用,或者将其倒入玻璃杯里.包装说明上会指引消费者将其变成为一种酒精饮料或非酒精饮料,并提供一些创意和额外的成分使其具有个性化的风味.虽然我们看到许多类似调配方式的多功能产品,但是这是我们第一次看到这种单功能产品,而且是一种极易调配的产品.
　　醉人低酒精茶饮料Chu－HiDrunkenTeaChu-Hi
　　日本麒麟啤酒推出了一种无色、无糖、不含碳酸的风味酒精饮料,这种饮料使用大麦酒（即清酒）、糙米、及绿茶做原料.原料中的茶成分使该产品脱颖而出,同时该产品的颜色及名称也都使其与众不同：醉人茶饮料.除了别具一格的味道以外,该产品还拥有明显的大麦味道,这来自于与伏特加结合的大麦清酒.可能其味道不太容易让别国接受,但是看到像麒麟这样的大公司也在就饮料成分和味道寻求饮料产业中的其它细分市场是一件很有趣的事情.醉人茶饮料还有一个非常新潮的包装,它是一个带有“肋骨”的简单塑料瓶包装,但是缩短的袖子使其拥有了更高贵、更独特的外形.
　　金虎尾Acerola
　　在日本,具有健康功效的酒精饮料已经十分普遍了,然而我们在别的国家却很少看到这样的定位.来自于GodoShusei的金虎尾饮料就将其重点放在了金虎尾的天然益处（富含维他命C）、以及蜂蜜和低聚糖等添加成分上.另外,该产品不含添加色素.这是一种体积酒精度为14％ABV的酒精饮料,盛放于很小的100毫升的玻璃瓶中出售.瓶颈上的吊牌暗示该饮料超冰.该产品尤其适合女性消费者,并且有多个品种供选择：蓝莓、温柏、石榴、洋甘菊、以及玫瑰果.
　　低碳酸黑莓麦芽饮料LowCarbBlackCherryMalt
　　在美国,麦芽酒精饮料市场开始衰退,制造商们寻求各种办法使其保持新鲜、甚至复兴.Anheuser-Busch推出的巴卡第银线饮料（BacardiSilverline）曾经有各种风味.如今,该公司又推出了一种低碳酸版.这种低碳酸麦芽酒精饮料含有2.6克碳酸以及96卡路里,其含量比我们正常看到的麦芽酒精饮料低.其体积酒精度为4％ABV,比其它的巴卡第银线饮料（体积酒精度为5％）都要低.一方面,无论是产品的配方还是其定位都清晰地表明：公司希望消费者将焦点集中在品牌上,因为该品牌顺应了美国的流行产品趋势.另一方面,Anheuser-Busch进入低碳酸饮料市场的时间已经有些晚了,是在媒体报道开始显示消费者已经不再热衷于低碳酸饮食.
　　桃花鸡尾酒酒吧饮料PeachBlossomCocktailBar
　　日本的三得利推出了5％冰冻牛奶风味酒精饮料,其含有4.8％得美国草莓.该鸡尾酒为忙碌时的即饮饮料,盛放在简便的袋状包装中,使该饮料有点像甜点.该产品清晰地将其消费目标定位于25至35的女性消费者,它们希望在工作后享受低酒精度的饮料.由三得利研发的鸡尾酒酒吧饮料与7-11便利店、乐天协作,只在7-11便利店中独家零售.
　　英国敏特(Mintel)公司致力于全球快速消费品市场的情报趋势分析.目前在中国推广全球新产品数据库(GNPD)服务,通过该服务可以随时查询全球120多个国家的当月最新上市的产品的图片,包装,配料等信息,全球行业的流行趋势,相关的市场动态,最新的世界各地展会信息以及定期的行业回顾.