苹果怎么不变黑

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/24 02:49:21
苹果怎么不变黑苹果怎么不变黑苹果怎么不变黑控制苹果变色的简便办法是,把去皮的苹果立即浸在冷开水、糖水或淡盐水中,使之与空气隔绝,以防止植物细胞中酚类物质的氧化.不过,从保存苹果中营养成分的角度来说,去

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控制苹果变色的简便办法是,把去皮的苹果立即浸在冷开水、糖水或淡盐水中,使之与空气隔绝,以防止植物细胞中酚类物质的氧化.不过,从保存苹果中营养成分的角度来说,去皮苹果不宜浸泡过久

这个,貌似应该去问苹果。。。。

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