生物连线题,高手来回答方法 原理 1冷藏、冷冻（冰箱贮存） ⑴杀菌 2干制、干燥处理 ⑵用糖或盐除去水分,防止微生物的生长 3真空包装、气调包装、保鲜膜的使用 ⑶杀死微生物繁殖微生物

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2025/01/31 11:56:55
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生物连线题,高手来回答
方法 原理 1冷藏、冷冻（冰箱贮存） ⑴杀菌 2干制、干燥处理 ⑵用糖或盐除去水分,防止微生物的生长 3真空包装、气调包装、保鲜膜的使用 ⑶杀死微生物繁殖微生物 4巴斯德消毒法 ⑷隔绝空气,抑制微生物的繁殖 5糖渍（果脯）、腌制（咸制） ⑸通过控制水分,抑制微生物的繁殖 6罐藏法（罐头） ⑹根据高温消毒,防止于微生物接触 7水果、蔬菜保鲜 ⑺降低氧气的浓度,从而降低呼吸作用 8高温消毒、使用射线、使用防腐剂 ⑻低温抑制微生物的繁殖

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