脂肪的元素组成是什么

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2025/02/01 10:02:57

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脂肪的元素组成是什么
脂肪的元素组成是什么

脂肪的元素组成是什么
脂类是油、脂肪、类脂的总称.食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪.脂肪所含的化学元素主要是C、H、O.
脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同.因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸,不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样.自然界有40多种脂肪酸,因此可形成多种脂肪酸甘油三酯.脂肪酸一般由4个到24个碳原子组成.
脂肪酸分三大类：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸.
脂肪在多数有机溶剂中溶解,但不溶解于水.
脂肪 -------------C,H,O三种元素组成
磷脂 ----C,H,O,N、P五种元素组成固醇-----------C、H、O三种元素组成

脂肪的元素组成是什么脂肪的元素组成是什么脂肪的组成元素各位帮帮忙啊.脂肪的组成元素是什么脂肪是什么元素组成的?除了C,H,O 组成脂肪的基本单位是什么? 脂肪作为能源物质化学组成上的特点是什么元素含量很高来着? 组成脂肪的基本单位是什么?脂肪的功能是什么? 组成蛋白质、糖类、脂肪、核酸的主要元素分别是? 蛋白质,核酸,脂肪,糖类的基本组成元素分别是跪求蛋白质、脂肪、糖类的基本组成元素糖、蛋白质、脂肪的元素组成分别是? 请问脂肪的组成单位是什么? 细胞内含量最多的是水,其次是蛋白质,脂肪,糖类.但所有细胞内元素组成不相同?那么把细胞分成脂肪细胞 .等是什么不同呢? 固醇的组成元素只有CHO?脂肪的组成元素只有CHO? 比较糖类和脂肪的元素组成,为什么等量脂肪释放的能量多? 脂肪又哪几种元素组成似的脂肪化合物由什么元素组成