为什么水中有杂质沸点就变低(解释要详细)可是初三化学书上说沸汤比沸水烫.

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/17 23:54:02
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为什么水中有杂质沸点就变低(解释要详细)可是初三化学书上说沸汤比沸水烫.
为什么水中有杂质沸点就变低(解释要详细)
可是初三化学书上说沸汤比沸水烫.

为什么水中有杂质沸点就变低(解释要详细)可是初三化学书上说沸汤比沸水烫.
沸点是升高的,凝固点是降低

沸点升高,凝固点降低(比如盐水在零下几度后在结冰).
具体原因是由于水中溶质与水分子吸附后导致水分子间氢键等分子间作用力发生改变,加强或减弱,从而导致水溶液沸点变化.
可以去参考物理化学方面的文献,里面有很多研究溶液沸点的数据