葡萄酒用鸡蛋清沉淀有异味吗
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 19:39:58
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楼主你好
葡萄酒本身在发酵过程中就需要无菌条件!鸡蛋清长期在发酵桶内已经变质!葡萄糖菌床可以迅速培养细菌滋生变异的!所以 很可惜浪费了酒算了
希望对你有帮助
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