面粉很散,加水后粘在一起不易散开,为什么?

面粉很散,加水后粘在一起不易散开,为什么? 面粉容易散,为什么加水揉和后会变成柔韧的面团? 请问都有哪些种类面包打面时在面粉形成面团后就不能再加水了?为什么不能加水? 为什么面粉加水发酵后,发酵程度小时加碳酸氢钠；而发酵程度较大时加入碳酸钠? 牙膏掉在地上后,为什么周围水会散开 红墨水加水后,为什么会泛绿 面粉加水是什么 悬/乳浊液 用什么胶水可以把玻纤和硅胶管粘接在一起把硅胶定型成管状后加上玻璃纤维编织，用什么胶水可以把它们粘接的很紧而且不变硬，不易脱落， 为什么球墨铁件不易抛光?为什么球墨铁件在开箱后不易抛光? 为什么硫酸加水后密度可能增大 纸船加水后烧火为什么烧不着纸 为什么水泥加水后会凝结 亚硫酸钠加水后为什么会结块 水泥微粒和水的反应过程是怎样的啊?水泥微粒彼此之间是怎样连接的?为什么加水后各个水泥微粒会连接在一起? PET和PE粘合要用什么胶水,把PET和PE粘合在一起.粘合后泡甲苯要不会散开的.粘合后必须是透明的. 散开的散的读音 为什么融化的冰雪加入盐后不易结冰 钢磁化后为什么磁性不易消失答案通俗易懂