我国经济作物种植现状

我国经济作物种植现状
我国经济作物种植现状

我国经济作物种植现状
中国的主要经济作物
　　发布人：项爱明 文章来源：项爱明 阅读：1343 发布时间：2005-01-11 16:50:45
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　　中国的主要经济作物
　　中国经济作物包括棉花、油料、糖料、烟叶、麻类、药材等,占农作物总播种面积14.1％,此外,尚有茶、桑、水果、橡胶等木本经济作物未包括在内.经济作物产值约占种植业产值的30％.
　　中国经济作物具有广泛的地理分布特点.1990年全国经济作物总播种面积达2141.68万公顷,遍及各省、市、自治区,生产规模较大的棉花、油料、糖料等分布也很普遍,但地域差异明显.东部集中了中国经济作物播种面积的90％以上,是中国棉花、油料、糖、烟叶、茶叶、蚕茧、麻类、水果的主要产区.中国经济作物的南北差异也很大.在热带地区主要栽培橡胶、咖啡、可可、胡椒、椰子、油棕、香蕉、龙眼、荔枝、菠萝和特种药材等；在亚热带地区主要栽培甘蔗、茶树、油桐、柑橘等；在温带地区多种植棉花、苹果、梨、葡萄,是中国棉花及温带水果的集中产区；在中温带地区以种植甜菜为主,成为中国甜菜的主产区.
　　中国主要经济作物分述如下：
　　①棉花.1990年中国棉田面积约558.8万公顷,占经济作物播种面积26％,1990年皮棉产量达450.8万吨,为世界上最大产棉国.棉花种植分布在北纬19°～45°,东经76°～125°范围内,但主要产于黄河流域（约占中国棉花产量59％）和长江流域（约占中国棉花产量35％）,其中最大的集中棉区是黄淮海平原和长江中下游平原,次为黄河中游（关中平原、晋南盆地）、四川盆地及南疆等地区.
　　②油料作物.1990年占经济作物种植面积的50.9％,种类多而分布广.主要包括油菜籽、花生、芝麻、向日葵、胡麻等5大油料作物.1978年以来,油菜籽面积和产量均超过花生,分布遍及各省区,以冬油菜为主,绝大部分产于长江流域,在长城以北,内蒙古、西北、青藏等地区则种植春油菜.花生除青海、西藏、内蒙古、宁夏外,各省区均有种植,其中山东一省占中国产量1/3以上.主要集中产区有二：一是环渤海周围的山东、辽东半岛及黄河下游平原地区；二是粤、桂、闽、台丘陵及沿海地区.芝麻以淮河中游的洪河、南汝河流域及汉江中游、南襄盆地等为主要产区.向日葵1978年以来在东北、华北、西北迅速扩种,日益成为北方地区主要油料之一.胡麻是长城以北的河北坝上、雁北、内蒙古、宁夏、青海、甘肃、新疆的主要油料作物.1990年中国油料作物产量达1613.2万吨,其中油菜籽产量为695.8万吨.
　　③糖料作物.包括甘蔗和甜莱,分别占糖料作物面积的60％和40％,但在全国食糖产量中,甘蔗糖占80％,甜菜糖占20％.甘蔗主要分布在粤、闽、桂、滇南、台等省区及四川盆地中南部.甜菜主要分布于长城以北,以东北地区松嫩平原为最大产区,次为内蒙古河套及新疆玛纳斯河流域等地区.1990年全国甘蔗总产量达5762万吨,甜菜为1452.5万吨.
　　④茶叶.1990年茶叶产量54万吨,居世界第2位.秦岭淮河以南、青藏高原以东的广大南方丘陵地区均有种植.各类茶叶产量中,以绿毛茶产量最大,占茶叶总产量一半以上,次为红毛茶,约占茶叶总产量1/4,余为乌龙茶、紧压茶和其他茶类.就产茶省区而论,浙、湘、皖、川、闽为中国5大产茶省,产量占全国近70％,次为滇、鄂、粤、赣等省.
　　⑤烟叶.包括烤烟、晒烟和晾烟,以烤烟产量最大,产区集中.河南、云南同是中国最大烤烟生产基地,产量均占全国1/5,尤集中于许昌地区和玉溪地区.次为山东,产量占全国11.28％,主要集中于青州、临朐等地区.再次为黔、桂、皖、湘等省区.1990年烟叶总产量为262.7万吨,烤烟产量225.9万吨.
　　⑥蚕茧.中国蚕茧产量占世界40％以上,其中桑蚕茧占91.1％,柞蚕茧占9.9％.桑蚕茧以川、浙、苏、粤4省产量最多,占中国桑蚕茧产量86.98％,尤以太湖流域、嘉陵江流域及珠江三角洲最为集中.柞蚕茧为中国特产,全国产量约有3/4产于辽宁省,其次为山东的胶东半岛和豫西等地,1990年总产量为53.4万吨.
　　⑦麻类作物.包括黄麻、红麻、大麻、亚麻、苎麻、苘麻等.其中黄、红麻约占麻类作物种植面积之半.黄麻主要分布于浙、粤、桂、川、皖、苏等省区.红麻以鲁、豫、冀最多.大麻种植分散,以东北及华北各省为主.苎麻则以川、湘、鄂等省最多.1990年红、黄麻总产量为72.6万吨.
　　⑧水果.主要有苹果、梨、柑橘、柿、红枣、葡萄、香蕉、荔枝、龙眼、菠萝等.在水果总产量中,苹果占24.7％,梨占17.42％,柑橘占18.91％,是中国三大水果.苹果约有54.43％产于鲁和辽,梨以冀、鲁、辽、苏等省最多,柑橘主产于川、浙、粤、桂、湘、闽等省区.香蕉、荔枝、龙眼、菠萝等以粤、桂、闽等省区为主产区.1989年中国荔枝产量占世界总产量的91.95％.1990年中国水果总产量达1874.4万吨.
　　⑨热带作物.以橡胶种植面积最大,占热作总面积80％以上,次为香茅、剑麻、椰子、腰果、胡椒、咖啡、油棕、南药等,分布于琼、粤、滇、桂、闽5省区的南部,尤以海南岛和西双版纳最集中,是中国以橡胶为主的热作生产基地.
　　⑩药材.包括野生种类近万种,其中名贵及常用者50～60种.主要有人参、党参、三七、天麻、杜仲、当归、黄芪、枸杞、砂仁、大黄、黄连、生地、羌活、川芎、白芍、淮北、茯苓、白术、半夏、霍香、麦冬等.20世纪50年代以前多以采集野生药材为主, 50年代以来,采、种相结合,产量有了很大提高.药材分布几遍及全国各省区,其中以川、甘、湘、粤、冀、滇、吉7省最多,合占全国54％,尤以四川居首位,素有“川广药材”之称,种类多达3000余种,产量占全国的1/3.
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