听说北方的馒头比较好吃,请问:南方小麦与北方小麦做的馒头味道有什么不同?味道主要是由于小麦品种不同还是加工方式不同?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/27 12:30:46
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听说北方的馒头比较好吃,请问:南方小麦与北方小麦做的馒头味道有什么不同?味道主要是由于小麦品种不同还是加工方式不同?
听说北方的馒头比较好吃,请问:
南方小麦与北方小麦做的馒头味道有什么不同?
味道主要是由于小麦品种不同还是加工方式不同?

听说北方的馒头比较好吃,请问:南方小麦与北方小麦做的馒头味道有什么不同?味道主要是由于小麦品种不同还是加工方式不同?
你说的对,北方的馒头(指的是北方的面粉做的馒头)确实比南方馒头好吃(指的是南方的面粉做的馒头),但味道的基本没有差异,差异的是口感,北方的面粉因为蛋白质含量比南方的面粉高(主要是因为生长期不同),所以做出的馒头筋性强,所以口感好.
这种差异不是因为加工方式不同,小麦品种的不同也不是主要原因,最主要的原因是气候不同造成的生长期不同(北方的长)

听说北方的馒头比较好吃,请问:南方小麦与北方小麦做的馒头味道有什么不同?味道主要是由于小麦品种不同还是加工方式不同? 额 什么样的香蕉好吃呀,我是北方吃货,听说南方北方香蕉不一个口感 我国北方和南方的夏粮各是什么?南方-水稻,北方-小麦? 南方的馒头为什么有点甜?南方馒头为什么比北方的甜?里面添加了什么? 北方和南方的土壤肥力比较南方和北方的土壤厚度比较. 为什么北方大米比南方大米好吃? 北方的天气好还是南方的天气好?南方的空气湿润-养颜.冬天也不会太冷!北方的空气比较干燥但是不会像南方那样小雨淅淅沥沥的一下就是几天.再比如说北方的馒头.南方的米饭等等.请大家进 南方的春天与北方的春天 南方雪与北方雪的特点 南方与北方的分界线在哪里? 最近听说馒头铺比较火,弄啥的啊. 主要是南方产小麦还是北方产小麦 南方与北方的气候,环境,人文教育素质,北方好还是南方更好些? 现在北方人的主食是什么?听说现在生活水平高了,在北方也是米饭为主了?我生在南方也长在南方,听同学说过在北方晚餐是咬着馒头(不是米饭)吃菜的,我实在想象不出这样的画面,而且我看过 初中中国地理北方与南方的比较,详细比较中国的南方北方的差异,分几个方面:位置,地形,气候,河流,植被;农田,作物,熟制,交通,矿产,能源. 夏季,我国北方和南方气温差别不大的原因是A.北方白昼时间长与南方 B.北方地势高,南方地势低 C.北方正午太阳高度小于南方 D.北方受夏季风影响比南方显著 北方南方西方青藏地区的名言就跟那什么 来年枕着馒头睡什么的差不多.越多越好啊 不管是中国的,外国的,北方的,南方的,只要是好吃的凉面,我都想学.请赐教!