经研究表明,外界条件对植物的呼吸作用有很大的影响

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2025/01/31 14:52:18

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经研究表明,外界条件对植物的呼吸作用有很大的影响
你说的不是很清楚,
影响植物的呼吸作用的因素有温度、湿度、环境气体、机械损伤及植物激素.
　　（1）温度：呼吸作用和温度的关系十分密切.一般地说,在一定的温度范围内,每升高10 ℃呼吸强度就增加1倍,如果降低温度,呼吸强度就大大减弱.果蔬呼吸强度越小,物质消耗也就越慢,贮藏寿命便延长.因此,贮藏果蔬的普遍措施,就是尽可能维持较低的温度,将果蔬的呼吸作用抑制到最低限度.
　　（2）湿度：一般来说,轻微的干燥较湿润更可抑制呼吸作用.干燥种子呼吸作用在粮油种子贮藏中的应用.粮食贮藏中首要的问题是控制种子的含水量不得超过安全含水量,
　　（3）环境：适当降低贮藏环境中的氧浓度和适当提高二氧化碳浓度,可以抑制果蔬的呼吸作用,从而延缓果蔬的后熟、衰老过程.另外,较低温度和低氧、高二氧化碳也会抑制果蔬乙烯的合成并抑制已有乙烯对果蔬的影响.
　　（4）机械损伤：在这种情况下,果蔬的呼吸强度增强,因而会大大缩短贮藏寿命,加速果蔬的后熟和衰老.受机械损伤的果蔬,还容易受病菌侵染而引起腐烂.因此,在采收、分级、包装、运输和贮藏过程中要避免果蔬受到机械损伤.这是长期贮藏果蔬的重要前提.
　　（5）化学调节物质主要是指植物激素类物质植物激素、生长素和激动素对果蔬总的作用是抑制呼吸、延缓后熟.乙烯和脱落酸总的作用是促进呼吸、加速后熟.当然,由于浓度的不同和种类不同,各种植物激素的反应也是十分多样的.

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