氨基酸和蛋白质都是两性物质,既和酸反应又和碱反应?请具体举例说明!

氨基酸和蛋白质都是两性物质,既和酸反应又和碱反应?请具体举例说明! 氨基酸与盐酸反应不生成水 为什么说氨基酸是两性的?可是两性的概念不是既能与酸反应生成盐和水,又能和碱反应生成盐和水,那氨基酸与酸的反应岂不是与概念相悖(还是说我对两性的概念 氨基酸具有两性,如何与酸和碱反应 既能和酸又能和碱反应的物质是否一定是两性物质?举例说说 ZnO和Al2O3都是既能和酸又能和碱反应的两性氧化物,那MgO是不是呢? 如何利用氨基酸和蛋白质的两性游离和等电点的特性分离某种物质? 为何“凡是能和酸反应又能和碱反应的物质是两性物质”是错的? 为什么“凡是能跟酸反应又能和碱反应的物质是两性物质”是错的? 为什么氨基酸,肽和蛋白质都是两性电解质?他们在不同的PH值溶液中,以怎样形式存在?举两例说明两性电解质在实践中的应用? 什么是两性?具有两性的物质有哪些(化学式和中文)?AL和酸 碱 反应的离子方程式是?AL(OH)3和酸 碱 反应的离子方程式是?AL和AL(OH)3都是两性吗? 氨基酸是具有什么和什么的两性物质? 蛋白质和氨基酸都具有两性吗?那成环的蛋白质有吗? 氨基酸和蛋白质都是生物大分子吗? 淀粉和蛋白质水解产物都是氨基酸? 既能与酸反应又能与碱反应的物质是两性氧化物或是两性氢氧化物 为什么不对 下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的?（ ） a、胶体性质 b、两性性质 c、沉淀反应 d、变性性质 下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的?（ ） 选项:a、胶体性质 b、两性性质 c、沉淀反应 d、变性性质 为什么说氨基酸和蛋白质是两性电解质?试分析原因