为什么蒸馏和煮沸可以降低水的硬度呢?

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/11/06 06:43:06

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为什么蒸馏和煮沸可以降低水的硬度呢?

为什么蒸馏和煮沸可以降低水的硬度呢?
水的硬度是指水中离子沉淀肥皂的能力.
水的硬度
水的硬度决定于水中钙、镁盐的总含量.即水的硬度大小,通常反映指的是水中钙离子和镁离子盐类的含量.
水的硬度-分类
硬度分为总硬度、碳酸盐硬度和非碳酸盐硬度.
碳酸盐硬度（又称暂时硬度）,主要化学成分是钙、镁的重碳酸盐,其次是钙、镁的碳酸盐.由于这些盐类一经加热煮沸就分解成为溶解度很小的碳酸盐,硬度大部分可除去,故又称暂时硬度.
非碳酸盐硬度（又称永久硬度）表示水中钙、镁的氯化物、硫酸盐、硝酸盐等盐类的含量.这些盐类经加热煮沸不会产生沉淀,硬度不变化,故又称永久硬度.
水的总硬度是暂时硬度和永久硬度之和.
以上内容摘自http://www.hudong.com/wiki/%E6%B0%B4%E7%9A%84%E7%A1%AC%E5%BA%A6
以上内容可以解释煮沸降低水的硬度的问题.
现在来说说蒸馏
学过化学的都知道,蒸馏是通过把水加热至100度,水分进行蒸发,然后通过冷凝装置把水蒸汽冷却下来,通过一个接收装置接收冷凝水.上面已经说过,水的硬度决定于水中钙、镁盐的总含量,而蒸发时钙、镁盐是不会蒸发的.故蒸馏可以降低水的硬度.
平时说的不要长期喝纯化水、蒸馏水,也是这个道理,纯化水也是通过一种膜渗透出来的.两种水都不含矿物质,通俗地说就是不含盐,无法补充所需的微量元素.

暂时硬水的硬度是由碳酸氢钙与碳酸氢镁引起的，经煮沸后，碳酸氢钙与碳酸氢镁会分解从而是钙镁离子沉淀下来

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