蘑菇炒鸡蛋

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 15:52:28
蘑菇炒鸡蛋蘑菇炒鸡蛋蘑菇炒鸡蛋蘑菇炒鸡蛋蘑菇炒鸡蛋原料:原料:蘑菇100克,鸡蛋200克,植物油50克,精盐2克,香葱2根.制法:(1)鲜蘑菇洗净,切成片,香葱去须,洗净切成葱花.(2)取1个碗,打入

蘑菇炒鸡蛋
蘑菇炒鸡蛋

蘑菇炒鸡蛋
蘑菇炒鸡蛋
蘑菇炒鸡蛋
原料:原 料:
蘑菇100克,鸡蛋200克,植物油50克,精盐2克,香葱2根.
制法:(1)鲜蘑菇洗净,切成片,香葱去须,洗净切成葱花.
(2)取1个碗,打入鸡蛋,放入蘑菇,精盐,用筷子打散搅均匀.
(3)炒锅上旺火,放油烧热,下葱花炒至起香,将鸡蛋浆倒下,不停地沿锅底煸炒,待结成块状时出锅装盘即成.
特点:鲜香爽口,补益肠胃,化痰理气.