亚硝酸钠的作用能否食用
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/23 03:05:20
亚硝酸钠的作用能否食用亚硝酸钠的作用能否食用亚硝酸钠的作用能否食用亚硝酸钠主要是在肉类制品加工中用作发色剂、防微生物剂,防腐剂.在漂白、电镀和金属处理等方面有应用,被称为工业盐.亚硝酸钠有毒,不能食用
亚硝酸钠的作用能否食用
亚硝酸钠的作用能否食用
亚硝酸钠的作用能否食用
亚硝酸钠主要是在肉类制品加工中用作发色剂、防微生物剂,防腐剂.在漂白、电镀和金属处理等方面有应用,被称为工业盐.
亚硝酸钠有毒,不能食用.
不能，亚硝酸根会和蛋白质结合，生成剧毒物质
防腐，工业用的，吃了会被毒死，绝不含糊。
不可以，亚硝酸盐对人体的危害是巨大的，长时间使用会使人失明甚至死亡。
望采纳，多谢！
亚硝酸钠外观酷似食盐，有咸味，加热会分解，放出有臭味的气体，致癌作用，有毒，适量使用亚硝酸钠作食品防腐剂
不能吃
亚硝酸钠有咸味，又是被用来制造假食盐。亚硝酸钠暴露于空气中会与氧气反应生成硝酸钠。本品与肉制品中肌红蛋白、血红蛋白生成鲜艳、亮红色的亚硝基肌红蛋白或亚硝基血红蛋白而护色时，尚可产生腌肉的特殊风味
这些少吃点