小苏打和泡打粉有什么区别
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/25 17:58:22
小苏打和泡打粉有什么区别小苏打和泡打粉有什么区别小苏打和泡打粉有什么区别和面泡打粉8分钟就能发起来,一般做饼之类的食品是用.小苏打：和好面,通过温度使面慢慢发起之后,在放小苏打和匀后,在等上10分钟用
小苏打和泡打粉有什么区别
小苏打和泡打粉有什么区别
小苏打和泡打粉有什么区别
和面泡打粉8分钟就能发起来,一般做饼之类的食品是用.小苏打：和好面,通过温度使面慢慢发起之后,在放小苏打和匀后,在等上10分钟用效果会更好,一般用于蒸馒头和包子用的.
有很大区别 小苏打比如说蒸馒头放多了会苦还黄 泡打粉就不同了比小苏打好用好使不会出现苦和黄