牛奶是酸性的还是碱性的?

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/31 15:57:23

牛奶是酸性的还是碱性的?牛奶是酸性的还是碱性的?牛奶是酸性的还是碱性的?是“强碱类食物”,喝牛奶不会生病有人说,“牛奶含有大量蛋白质,在身体里代谢会产生大量酸性物质,使体质偏酸……所以你越喝牛奶,体质

牛奶是酸性的还是碱性的?
牛奶是酸性的还是碱性的?

牛奶是酸性的还是碱性的?
是“强碱类食物”,喝牛奶不会生病
有人说,“牛奶含有大量蛋白质,在身体里代谢会产生大量酸性物质,使体质偏酸……所以你越喝牛奶,体质越酸,越容易得病……”
那么,首先让我们来看看什么是酸性食物、什么是碱性食物.根据目前通用的定义,凡食物中所含的氯、硫、磷元素较多,在体内最终代谢产物呈酸性的,即为酸性食物.这类食物主要包括畜、禽肉类,鱼虾类、蛋类、谷类,以及硬果中的花生、核桃、榛子等；凡食物中所含的钙、钾、镁等元素的总量较多,在体内的最终代谢产物呈碱性的,即为碱性食物.这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、牛奶以及硬果中的杏仁、栗子等.
其次,我们看看牛奶中的几类微量营养素的含量.根据食物成份表,每100克牛奶中,含钙135毫克、钾157毫克、镁11毫克等,按照食物酸碱度分类,牛奶属于“强碱类食物”.
因此,说牛奶是“酸性食物”,并且“越喝牛奶体质越酸,越容易得病”,是一个常识性的错误.目前的中外研究认为,大量进食酸性食物,导致体内偏酸性,易引起某些疾病,如心脏病、糖尿病等,使发病风险增高；而进食碱性食物,使体内偏碱性或弱碱性,对维护健康有利.

牛奶是酸性的还是碱性的? 牛奶是酸性还是碱性?指的是ph值鱼肉,牛奶,豆腐是碱性食物还是酸性的牛奶是酸性还是碱性? 牛奶是酸性的还是碱性的空腹能喝牛奶吗纯牛奶到底是酸性还是碱性的啊?有人说酸性有人说碱性,都搞不清了,能不能权威解答? 纯牛奶是酸性还是碱性纯牛奶是酸性还是碱性纯牛奶是碱性还是酸性纯牛奶是碱性还是酸性一般的牛奶饮品属酸性还是碱性? 谁知道牛奶属于酸性还是碱性的呀?我胃酸, 纯牛奶是酸性的吗?还有鸡蛋清是酸的还是碱性的?我也想知道. 强生婴儿牛奶沐浴乳的PH值是多少呀?是酸性还是碱性呢? 牛奶显酸性还是碱性纯牛奶到底是碱性的还是酸性的?给个说明我!大家要清楚,我问的是纯牛奶到底是碱性的还是酸性的,不是问酸奶好还是纯奶好. 柠檬是酸性的还是碱性的? 小苏打是酸性的还是碱性的?